Виды современных вафельниц

Вафли – любимый десерт для сладкоежек всех возрастов. Современная кухонная техника позволит лакомиться ими хоть каждый день, пробуя в приготовлении всё новые и новые рецепты. Для выполнения этой миссии достаточно лишь приобрести вафельницу. И вот здесь потенциальный покупатель сталкивается с проблемой выбора – многочисленным ассортиментом этих электрических устройств. Стоит подробнее разобраться, что представляют собой различные виды вафельниц.

Прибор для тонких вафель

Другое название такого десерта – бельгийские вафли. Их можно свернуть в трубочку, наполнив кремом или сгущенкой. Раньше подобные функции выполняли старые советские агрегаты (некоторые хозяйки пользуются ими и до сих пор). Современные электроаппараты для выпечки бельгийских «хрустяшек» более экономичны, удобны и безопасны – результат не пригорит и легко отделится от формы.

Вафельница для тонких вафель

Вот главные особенности приборов для тонких вафель:

  • небольшая глубина ячеек (тесто равномернее пропечется);
  • антипригарное покрытие;
  • компактные размеры (отлично подойдут для небольших кухонь);
  • легкость в уходе;
  • в некоторых моделях можно делать еще и сухарики.

Обычно аппараты работают в температурном диапазоне 180-300°С, за чем следит специальный встроенный терморегулятор. В большинстве моделей присутствует и система индикации, позволяющая контролировать процесс.

Главное качество приборов для бельгийских вафель – целостность самого антипригарного покрытия. При наличии на нем повреждений и пузырьков от покупки лучше отказаться.

Платформа с формами для приготовления встречается в самых различных интерпретациях – круг, квадрат и другие необычные фигуры (например, сердце).

Maxwell MW-1571

Электровафельница Maxwell MW-1571

Отличным примером такой вафельницы служит Maxwell MW-1571. После приготовления теста и установки подходящей температуры останется только дождаться соответствующего сигнала индикатора. Для идеальной выпечки в этом приборе продумано всё – от специальной конструкции до мощности в 800 Вт. Здесь предусмотрено 5 степеней нагрева, с которыми легче контролировать степень готовности продукта. Есть и приятный бонус в виде конуса с цилиндром для трубочек и рожков.

Выпекаем толстые вафли

Такие пышные вафли еще называют венскими или классическими. В западной кухне они еще именуются гофры – их принято подавать со сливками, фруктами, джемом и другими вкусными наполнителями.

Венская вафля

Главная особенность такой вафельницы – большая, по сравнению с предыдущим аналогом, высота бортов. Это необходимо в связи с заливанием большего количества теста. Нагревательные поверхности для толстых вафель также могут быть в самой разной форме – от классических квадратов до сердечек.

Глубина ячеек для теста

Среди полезных дополнений – поворот панели после закрытия крышки на 180 градусов, что позволяет более равномерно распределиться тесту внутри устройства.

Clatronic WA 3273

Вафельница Clatronic WA 3273

Лучшей моделью для венских вафель считается Clatronic WA 3273 – прибор, который приготовит одну порцию за 2 минуты. Аппарат выполнен из нержавеющего корпуса, но кроме красоты, он еще и защищен от перегрева.  Ручка также полностью теплоизолирована.

Многофункциональные агрегаты

Семьям, в которых любят разнообразные завтраки, можно предложить выбрать технику, сочетающую в себе функционал различных устройств. Это агрегат со сменными панелями, которые, кроме вафель, помогут приготовить оладьи, пирожки, бутерброды и даже гриль продукты.

Вариант «три в одном»

Открывает парад таких моделей вафельница-гриль-бутербродница (3 в 1). Обычно эти устройства имеют компактные размеры с одновременно расширенным функционалом. По сути дела, эти сэндвичницы больше относятся к грильным агрегатам. Крышка из нержавеющей стали как раз и позволяет использовать его в качестве электрогриля. У каждого из таких представителей обязательно есть термостойкое покрытие и антипригарный слой. Процесс приготовления упрощается – следить за ним помогает световой индикатор.

MPM MOP-23М

Польская вафельница MPM MOP-23М

Интересной иллюстрацией к подобному описанию станет модель 3 в 1 MPM MOP-23М польского бренда. Здесь можно приготовить бельгийские вафли, гриль-продукты и сэндвичи треугольной формы (по две пластины на каждый вид продуктов). Все они хорошо пропекутся и прожарятся без намёка на подгорание. Применяется повышенная мощность, которая будет просто находкой в сочетании с его компактными габаритами.

Пять возможностей в одном устройстве

Многофункциональная вафельница 5 в 1 – это универсальная техника со съемными дополнительными панелями, позволяющими готовить множество блюд. Сегодня такие приборы есть, в основном, только в онлайн-магазинах.

В подобного «волшебника» можно превратить любую трехпанельную модель, однако для этого стоит потрудиться – подобрать подходящие по габаритам и возможностям использования сменные панели.

Turbo TV-1150W

Электрическая вафельница Turbo TV-1150W

Хороший пример – многофункциональная Turbo TV-1150W с мульти-возможностями, работающая на мощности в 1150 Вт. С помощью такого прибора с разными насадками-платформами можно приготовить:

  • вафли;
  • сэндвичи;
  • жареные блюда;
  • пончики;
  • продукты на гриле.

Прибор довольно компактен. Несмотря на механическое управление, он довольно прост и понятен в эксплуатации. Дополнительный бонус заключается в возможности раскладывания устройства на 180 градусов и последующем открытом использовании гриля. Также для Turbo TV-1150W используется контролирующая температуру система. Единственный недостаток, по отзывам пользователей – потребление большого количества мощности.

Сосиски и вафли одновременно

Интересный синтез представляет собой вафельница-сосисочница – новый прибор на отечественном рынке. Он позволит приготовить гастрономический изыск – сосиски в тесте с характерной вафельной текстурой. Углубления в панели, действительно, как будто предназначены для сосисек в тесте. Однако вместо сосичной начинки можно смело использовать овощную, сырную или беконную заправку, а в случае приготовления десерта подойдут шоколад, орехи и фрукты.

Pullman PL-1018

Вафельница-сосисочница Pullman PL-1018

В качестве иллюстрации – вафельница Pullman PL-1018. На панели расположено шесть формочек, в которые заливается тесто. Оно, кстати, должно быть приготовлено по оригинальному американскому рецепту (есть в инструкции) – именно так можно получить действительно желаемый вкусный результат. У прибора есть мощный нагревательный элемент. Все пластины с антипригарным покрытием. Также присутствуют датчики нагрева.

Вариант с орешницей

Одним из любимых лакомств для всех возрастов являются печенья-орешки. Здесь может использоваться разная начинка – от вареной сгущенки до заварного крема, всё зависит от фантазии повара. Сменные панели вафельницы-орешницы помогут готовить не только эти два лакомства, но также пончики и даже блины (если оставить ровную панель).

Орешки в вафельнице

Конструктивно такая техника ничем не отличается от прочих себе подобных вафельных устройства – у неё тоже две обращенные друг к другу пластины. На каждой из них есть механизм для крепления сменных форм.

Выбирая прибор, стоит обратить внимание на материал корпуса (предпочтительно из нержавеющей стали), наличие индикатора готовности, блокирующего механизма и теплоизолированных ручек.

Примером может стать SMILE RS-3631, который, кроме вафель, может готовить орешки и пончики. Все пластины удобно менять одним щелчком – они защищены качественным антипригарным покрытием. При этом прибор работает от мощности в 750 вт.

SMILE RS-3631

Вафельница SMILE RS-3631

Итак, покупка вафельницы станет оправданным решением для всей семьи – печь в любой из современных моделей легко, просто и безопасно. Осталось только выбрать, какой функционал интересует конкретного покупателя. И, конечно же, не стоит забывать следить за техническими новинками, ведь фантазия производителей в этом плане не знает предела.

Комментариев: 0
В продолжение темы:
Ваше мнение

Какой фирмы ваша стиральная машина?

Загрузка ... Загрузка ...
Обзоры техники Рейтинги техники
Калькулятор
расчета
электроэнергии