Зачем нужен диспоузер на кухонную мойку

Традиционно пищевые отходы собирают в мусорное ведро, а затем выносят вместе с другим мусором. Запахи при такой утилизации малоприятные, особенно в теплое время года. Производители предложили простой способ утилизации бытовых отходов, появляющихся в результате приготовления пищи. Процедура состоит в измельчении овощных очисток и прочего мусора до состояния жидкой кашицы с последующим ее смывом водой в канализацию при помощи специального прибора.

Что представляет собой измельчитель для раковины

Диспоузер –пока еще непривычный россиянам аппарат для кухни, позволяющий быстро ликвидировать очистки и остатки еды путем измельчения и отправки в канализацию. Устанавливается он на мойку, заменяя собой сифон. Таким образом получается удобная раковина с измельчителем отходов рядом с которой не понадобится мусорное ведро.

Измельчитель пищевых отходов помогает хозяйке комфортно и гигиенично решить несколько проблем:

• минимизация риска засора канализации;
• избавление от запахов из мусорного ведра;
• сокращение временных затрат на уборку при приготовлении еды.

Конструкция и принцип работы диспоузера

Выпускаемые производителями кухонные приборы для мойки подразделяются на две категории:

• аппараты механического действия;
• электрические измельчители в раковину.

Обе конструкции представляют собой резервуар, оборудованный внутри измельчающими элементами. Попадающие туда отходы дробятся до мельчайшей консистенции и легко смываются проточной водой. Все рабочие механизмы прибора изготовляются из долговечной нержавеющей стали.

Механические модели

Механические модели не так часто встречаются в продаже в отличие от их электрических аналогов. Движущей силой для работы приборов этой категории является напор воды. Ее струей приводятся в движение острозаточенные ножи.  Работает механический измельчитель пищевых отходов практически бесшумно, безопасно и достаточно производительно. Но следует быть готовым к большему расходу воды.

При слабом напоре, возможно, понадобится дополнительно установить насос, но лучше предпочесть электрическую модель.

Аппараты с электрическим приводом

В отличие от гидроизмельчителя для раковины, в модели с электрическим приводом нет ножей. Здесь используется шероховатая изнутри камера с вращающимся диском, на котором закреплены дробильные молоточки. Отходы дробятся на мелкие частицы под воздействием центробежной силы. Включается такой прибор специальной кнопкой, монтируемой на мойке при его подключении.

Работающий мотор создает некоторый шум. Также есть ряд ограничений по доступным к измельчению отходам.

Большинство моделей с электромотором оснащаются непрерывной загрузкой. Прибор включают, и отходы в него поступают на протяжении всего процесса мытья и чистки овощей, например. После того, как все очистки утилизируются (измельчены и смыты водой), аппарат выключается.

Автоматический измельчитель InSink Erator Evolution 200

Реже встречаются модификации с порционным типом загрузки отходов. В этом случае аппарат включают для обработки порции отходов, а затем выключают. Такое устройство менее удобно.

Выбираем подходящую модель

Выбирая прибор на кухню, призванный утилизировать органический мусор, покупателю хочется приобрести эффективное устройство и уложиться в семейный бюджет. Стоимость бытовых утилизаторов электрического типа колеблется в диапазоне 15 – 35 тысяч рублей. При выборе конкретной модели прибора эксперты советуют обращать внимание на следующие моменты.

1. Мощность и обороты двигателя.
2. Вместимость, габаритные размеры и вес рабочего резервуара.
3. Учитывать соответствие диаметров входного отверстия у аппарата и сливного у раковины.
4. Обратить внимание на защиту двигателя от попадания в резервуар жестких предметов, например, столового прибора. При таком подходе должно сработать автоматическое выключение двигателя.
5. Выбирайте модель из нержавейки или вариант с качественным антикоррозийным покрытием.
6. Полезен реверсивный режим, позволяющий освободить резервуар от непереработанных остатков.
7. Наличие шумоизоляции.

Выбрать прибор помогут отзывы, на основании которых составляются обзоры востребованных на рынке моделей.

Популярные модели разных ценовых категорий

Franke SD 300 – кухонный измельчитель отходов бюджетного плана с 3-мя уровнями дробления и непрерывным типом загрузки. Объем рабочего цилиндра — 1.3 литра. Мощность и скорость вращения мотора соответствуют бытовому сегменту (750 Вт, 1450 об/мин). Шумоподавление на уровне 75 %. Диаметр резервуара 23.5 см, а высота 36 см. Весит устройство 9 кг. Ценовая планка 15 000 рублей.

IN SINK ERATOR Evolution 200 — аппарат с аналогичными характеристиками, чуть меньшей мощности (560 Вт), но более раскрученного бренда. Ценовая планка 28 000 рублей.

Bone Crusher BC 1000 – более функциональный агрегат. При мощности 585 Вт мотор совершает 2850 об/мин. Есть ряд специальных технологий, препятствующих попаданию столовых приборов в камеру дробления, распространению микроорганизмов и запахов, связанных с их размножением. Прибор весом 6.9 кг. легко монтировать. Его габариты 44 см высота и 21.5 см диаметр.  Ценовой ориентир 35 000 рублей.

Это далеко не полный рейтинг популярных торговых марок. Если хотите купить хороший аппарат, придется потратить время на консультации со специалистами.

Установка и эксплуатация прибора

Поскольку измельчитель займет под раковиной место сифона, то первый этап установки – демонтаж сифона. На сливное отверстие раковины монтируется крепление со специальной прокладкой. К нему подсоединяется измельчительный агрегат. Обязательно следует проверить надежность соединения. К выходному отверстию прибора подсоединяется труба канализационного стока. Завершает установку монтирование кнопки включения/выключения прибора в удобном месте и его подключение к бытовой системе электропитания.

Пользоваться прибором следует, строго соблюдая инструкцию:

• включить воду;
• включить утилизатор;
• чистить овощи, мыть посуду с остатками пищевых продуктов;
• дождаться окончания процесса измельчения помещенного в раковину мусора;
• выключить прибор после исчезновения характерного шума;
• через 20-30 секунд перекрыть кран с водой.

Следует избегать попадания в камеру прибора следующих предметов:

• различные виды упаковочного материала;
• веревки, нити, плева с мясных изделий;
• металлические и пластиковые столовые приборы;
• осколки керамической и стеклянной посуды

Используя диспоузер согласно инструкции, можно на долгие годы гарантировать бесперебойную работу утилизационной системы. В противном случае аппарат может выйти из строя, и ему нужен будет ремонт в сервисном центре.