Мультиварка
Мультиварка – это бытовой кухонный прибор многофункционального назначения, служащий для приготовления различных блюд. Работает в автоматическом режиме и объединяет несколько кухонных приборов, в том числе скороварку, пароварку, хлебопечи, аэрогриль и другие бытовые устройства.
Прародителем мультиварки считается прибор рисоварка, появившийся в середине XX века в Японии. А современные устройства стали появляться на рынке в начале XXI века. В его составе емкость, которую можно снимать, нагревательный элемент и микропроцессорный управляющий модуль. С внешней стороны емкость сделана из пластика с герметичной крышкой, модуль управления снабжен экраном, отражающим нужную информацию.
В основе работы устройства лежит программное обеспечение, которое загружает нужную программу в зависимости от приготовляемого блюда. Имеется возможность установки дополнительных настроек.
Емкость снабжена антипригарным слоем, ее объем от 2 до 7 литров. Мощность прибора влияет на скорость приготовления блюда. Обычно показатели мощности от 600 до 1500 Вт. Современные мультиварки имеют около 50 режимов приготовления пищи. Самые популярные режимы – варка обычная и на пару, приготовление макарон и каш, выпечка, тушение и другие программы.