Кухонный комбайн

Кухонный комбайн – бытовой прибор, выполняющий большой объем функций для приготовления вкусных и полезных блюд. Он умеет смешивать, перемалывать, шинковать, рубить необходимые ингредиенты, из которых в дальнейшем хорошая хозяйка создаст свои кулинарные изыски.

Первый кухонный комбайн был придуман и создан компанией «Electrolux» в 1940 году. Он смог заменить некоторые ручные процессы, выполнявшиеся на кухне. Прибор был далек от совершенства: неуклюжий, огромный, шумный комбайн был совсем не похож на сегодняшние устройства. Однако хозяйки оценили качество работы устройства и экономию времени, которую он давал.

Главным показателем эффективности комбайна является его мощность. Чем она больше, тем выше скорость и качество выполняемых операций. Современный комбайн имеет несколько скоростей. Низкие скорости для смешивания продуктов, высокие нужны для измельчения и взбивания ингредиентов. Чаша прибора должна соответствовать его мощности. Чем больше чаша, тем большая мощность потребуется для переработки ее содержимого. Чаши делаются из стекла, пластика или нержавеющей стали. Помимо чаши, имеется комплект ножей и насадок, который при необходимости можно дополнить.