Пароварка

Пароварка – это кухонный прибор, используемый для изготовления еды благодаря пару. Она подойдет людям, которые следят за своим питанием и здоровым образом жизни, потому что блюда, приготовленные на пару, не теряют важных качеств еды — витаминов и микроэлементов.

Паровая обработка припасов зародилась в Китае, а уже в XVII веке француз Папэ изготовил устройство, похожее на современную пароварку. Это была емкость со вставкой, похожей на дуршлаг. Туда укладывались продукты, кастрюля наполнялась водой и водружалась на огонь. Такие кастрюли и послужили прообразом нынешних пароварок.

Современная модель имеет несколько решеток, на которые укладываются совершенно разные продукты. Сосуд, находящийся внизу, заполняется водой. При работе прибора, вода нагревается, и образовавшийся пар поднимается и заполняет все устройство, тем самым готовя качественные и полезные блюда.

Время изготовления блюда зависит от мощности прибора, которая варьируется от 400 до 1800 Вт. Обычные пароварки имеют 2-3 чашки, емкостью от 3 до 4 литров каждая. Имеется специальная чаша, в которой можно готовить рис и даже суп, так как у нее нет отверстий. Пульт управления пароваркой механический или электронный, снабженный экраном дисплея.