Особенности работы угольной вытяжки

Когда речь идёт о вытяжке, люди сразу представляют себе прибор поточного или комбинированного типа, висящий над плиткой. Однако производители предлагают ещё вытяжки без отвода со специальными угольными фильтрами. Многие просто не знают об их существовании, остальные думают, что они хуже очищают воздух. Так ли это на самом деле? Поговорим о преимуществах угольных вытяжек, о принципе их работы, и как выбрать нужный прибор для своего дома.

Плюсы фильтрационных угольных вытяжек

Кухонная вытяжка фильтрационного типа незаслуженно имеет репутацию бесполезного прибора. И совершенно напрасно, потому что её можно установить даже там, где не получается поместить обычную вытяжку. Из её самых неоспоримых преимуществ можно выделить:

• лёгкость монтажа и обслуживания (устанавливается на потолке и даже на шкафу);
• компактность;
• простота в управлении;
• не требуется соединение с центральной отдушиной;
• дешевизна фильтрационного очистителя;
• возможность размещения в условиях отсутствия центральной вентиляции.

Исходя из этого, у вас уже есть возможность оценить все неоспоримые плюсы угольных вытяжек для кухни. Если вам когда-либо приходилось самостоятельно устанавливать поточную вытяжку, то вы, скорее всего, помните, насколько это сложный процесс в плане выбора места, установки гофрированной трубы вместе с решёткой на вентиляционное отверстие. Совсем другое дело обстоит с вытяжкой без трубы: прикрутить компактную прямоугольную конструкцию не составит труда даже неопытному мастеру.

Виды фильтров

Принцип работы угольной вытяжки предельно прост: она состоит из двух фильтров с разными степенями очистки, которые обеспечивают рециркуляцию воздуха. То есть они не обновляют воздух в помещении, а удаляют из него загрязнения в виде гари, копоти, частичек жира. Вот почему этот прибор можно установить даже в комнатах, где не предусмотрено окошко вентиляции.

Процесс рециркуляции воздуха складывается их двух этапов:

1. Грубая очистка. Воздух проходит через первый фильтр, который задерживает в нём наиболее крупные частицы жира и копоти.
2. Тонкая очистка. Угольный фильтр адсорбирует из предварительно очищенных воздушных масс самые мелкие частицы грязи и неприятного запаха. Наружу выходит только чистый воздух.

За обоими фильтрами необходимо регулярно ухаживать. Фильтр грубой очистки требует периодического промывания с использованием средства, расщепляющего жир (подробнее о уходе — в статье о способах очистки вытяжки от жира). Также производители предлагают одноразовые типы таких фильтров, чтобы не отнимать у хозяек лишнего времени на мытьё.

Фильтры тонкой очистки тоже меняются в соответствии со сроком эксплуатации. Они всегда бывают одноразовыми, однако не обязательно искать фильтры на замену от того же производителя. В магазинах можно найти универсальные типы, подходящие для любых вытяжек.

Мифы об угольных вытяжках

Поскольку фильтрационные вытяжки мало распространены среди обывателей, вокруг этой техники сложилось несколько мифов, которые не соответствуют действительности. Давайте разберём самые распространённые из них и выясним, правдивы ли они.

Производительность

Миф №1: поточные вытяжки обладают большей производительностью, чем угольные, так как обеспечивают приток свежего воздуха. На самом деле производительность и того и другого прибора будет зависеть не только от принципа работы. В случае вытяжек с гофрой на качество их работы будет сильно влиять длина этой самой трубы, число и угол её изгибов. Производительность очистительных фильтров будет тем лучше, чем они чище и новее. Нельзя исключать ещё такие факторы, как сила тяги самой системы вентиляции в доме и виды окон в помещении. Как известно, деревянные окна обеспечивают лучшее проникновение воздуха извне, чем пластиковые.

Человеческий фактор тоже оказывает влияние: есть кухни, на которых постоянно что-то жарят, а есть любители блюд, приготовленных на пару.

Сменные картриджи

Миф №2: сменный картридж для угольной вытяжки должен быть только от того же производителя, что стоял на ней. Может, раньше и было так, но сейчас производство не стоит на месте, ориентируясь на запросы потребителя в условиях жёсткой конкуренции. В специализированных магазинах вам предложат универсальные угольные фильтры, подходящие к любым моделям очистителей по приемлемым ценам.

Универсальный угольный фильтр

Удаление запахов

Миф №3: вытяжка с вентиляцией быстрее и лучше справляется с удалением всех неприятных запахов. Опять же, мнение очень субъективно и зависит от многих условий. Но практика показывает, что угольные вытяжки чистят воздух также хорошо и с такой же скоростью, как и поточные виды.

Микроклимат на кухне

Миф №4: вытяжка влияет на температуру в кухне. А вот это истинная правда, только она касается вытяжек поточного типа. Их принцип работы основан на удалении из помещения воздуха вместе с дымом и копотью и обеспечении притока свежих воздушных масс. Поскольку эти массы придут с улицы, то они будут ли холодными в мороз, либо тёплыми в жару. В отличие от этого, рециркуляция, которую осуществляют угольные фильтры, никак не повлияет на температурный режим кухни.

Советы по выбору

Наибольшей компактностью отличаются прямоугольные плоские вытяжки без отвода. Они работают в режиме рециркуляции и не требуют сложного подсоединения. Если вас прельщает небывалая компактность, то ваш выбор будет очевиден. Тем более, не нужно будет бегать по всем магазинам в поисках подходящей марки фильтра.

Если же вы считаете, что приток свежего воздуха из улицы очень важен в системе вентиляции на кухне, то можете рассматривать и комбинированные типы очистителей. Они могут работать как в режиме рециркуляции, адсорбируя загрязнения из воздуха, так и в режиме потока. Такие вытяжки подключаются к системе вентиляции и обеспечивают круговорот воздушных масс, который так нравится хозяйкам. Узнать подробнее о различных вытяжках и сделать свой выбор можно с помощью классификации вытяжных устройств.