Особенности ультрафиолетового стерилизатора

Стерилизующее оборудование, действующее на основе ультрафиолетовых лучей, используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, в сфере обслуживания. Применение ультрафиолетового стерилизатора в медицинских учреждениях и предприятиях общественного питания представляет собой удобный способ обеззараживания инструментов.

Принцип действия

Чтобы понять, на чем основан в, вспомним, что представляет собой ультрафиолетовое излучение.

Ультрафиолетовое  – это невидимое человеческому глазу электромагнитное излучение, длины волн которого находятся в диапазоне 10-400 нм. Оно является биологически активным.

Воздействуя на живые клетки, такие лучи разрушают структуру ДНК, вследствие этого микроорганизмы теряют способность воспроизводства. Но есть также микробы, устойчивые к ультрафиолету.

Инфракрасный стерилизатор – тот вид дезинфицирующего устройства, который при помощи высоких температур гарантированно уничтожает все виды болезнетворных микробов.

Виды

Необходимость в стерилизующем оборудовании во многих сферах способствует появлению устройств различного назначения. Производство промышленных и бытовых стерилизаторов очень развито. К ним относятся такие устройства, как:

1. Шкафы для стерилизации ножей и кухонного оборудования.
2. Стерилизаторы для медицинских инструментов.
3. Обеззараживающие аппараты для парикмахерских и салонов красоты.
4. Бытовые дезинфицирующие помощники, такие как стерилизатор для аквариума, кварцевая лампа и другие.

Для стерилизации ножей

На предприятиях общественного питания (в кафе, ресторанах, столовых) стерилизатор для ножей ультрафиолетовый решает проблему дезинфекции и обеззараживания кухонного оборудования. Модели, рассчитанные на разное количество ножей, имеют разную форму и габариты, но имеют одинаковые свойства:

1. Стальной корпус.
2. Бактерицидная лампа, вырабатывающая УФ лучи с длинами волн 205-315 нм и способная уничтожать до 99% известных микробов.
3. Лампа обязательно должна быть защищена стальной решеткой.
4. Наличие таймера с регулировкой времени обработки до 60 минут.
5. Дверца из прозрачного тонированного стекла, защищающая персонал от воздействия УФ лучей.

Размещение в виде настенных шкафов обеспечивает удобство при эксплуатации и не занимает лишнюю площадь.

Для медицинских инструментов

Современные аппараты для медицинских инструментов, стерилизующие при помощи УФ излучения эффективно уничтожают патогенную микрофлору, чувствительную к воздействию ультрафиолета.

Преимущества ультрафиолетового стерилизатора перед паровыми и воздушными устройствами:

• имеет небольшие размеры;
• дезинфекция любых предметов не зависит от сложности форм инструментов;
• многократная стерилизация не приводит к порче обрабатываемого оборудования;
• скорость обработки;
• безопасность использования.

Для стерилизации маникюрных инструментов

Ультрафиолетовые стерилизаторы с успехом применяются в условиях, когда способы дезинфекции паром или спиртом невозможны или затруднительны. УФ лучи поражают только болезнетворные микробы, но при этом никак не воздействуют на окружающую среду. Благодаря этому свойству, обрабатываемые инструменты не теряют своих свойств.

Рассмотрим достоинства этого вида устройств на примере ультрафиолетового стерилизатора для маникюрных инструментов торговой марки Germix.

1. Компактный прибор, легко умещается на столе.
2. Простота в эксплуатации.
3. Скорость обработки инструментов – всего 15-20 минут.
4. Возможность обработки предметов из любых материалов: металла, пластика, дерева.

Однако существуют также болезнетворные микробы, устойчивые к УФ лучам. Чтобы уничтожить их, кроме данного способа стерилизации применяют еще и термический метод.

Пользуясь УФ устройствами для стерилизации, следует помнить, что для полного обеззараживания предметов необходимо подвергать их дополнительным видам обработки.