Обзор на ENSO K130 – многофункциональную кофемашину профессионального уровня

ENSO K130 – кофемашина, которая мелет зёрна, заваривает разные виды кофе, взбивает молочную пенку, подогревает, чистит сама себя. Кажется, что она делает буквально всё. Очень удобно для занятых любителей кофе. Давайте изучим эту модель, узнаем, какие ещё есть функции и особенности.

Внешний вид и конструкция

Внутри картонной коробки, кофемашина надежно защищена от повреждений пенопластом.

Дизайн у ENSO K130 лаконичный, но довольно стильный. Можно сказать, немного строгий. И главное – функциональный. Ничего не мешает, все важные элементы расположены аккуратно и удобно.

Корпус имеет прямые ровные линии и следующие габариты:

• высота – 31,7 см;
• ширина – 19 см;
• глубина – 39 см.

Получился компактный прибор, который легко поместится на столе или полке. Вес – 7,8 кг.

Корпус выполнен из матового чёрного пластика. Дизайн и цвет получились универсальными, так что подойдут к любому интерьеру. Спереди расположена панель с сенсорным управлением, название бренда, чуть ниже – дозатор и поддон для капель, на который ставится чашка.

В верхней части кофемашины находятся отсек для зёрен и крышка контейнера для воды. А перед ними – небольшая платформа, которая подогревается во время работы устройства. Очень удобно, если нужна определённая температура для напитка или просто хочется, чтобы кофе подольше оставался горячим.

Ещё один плюс модели – возможность легко разобрать нужные элементы. Например, заварочный блок, чтобы очистить его. Он снимается одним нажатием на рычажок, а крышка, за которой он расположен, фиксируется на магнитах.

Комплектация и характеристики

Кофемашина продаётся с набором всех нужных вещей. Вместе в ней в комплекте поставляется емкость для молока, щеточки для ухода и необходимые расходники.

Отдельная ёмкость для молока подходит для хранения в холодильник. Её наполняют молоком, а потом используют по мере необходимости, не нужно каждый раз очищать её. К ёмкости для молоком идет специальная трубка. Её можно опускать и в другую посуду, если вам удобно добавлять молоко оттуда. В любом случае получится густая молочная пенка.

В наборе две щётки, чтобы чистить трубку для молока и заварочный блок, и два запасных комплекта уплотнительных колец для заварочного блока: они пригодятся, если имеющиеся выйдут из строя. Также есть дополнительная трубка для подачи молока.

И последнее – инструкция, полностью переведённая на русский язык и гарантийный талон. Инструкция простая, понятная, разобраться смогут и те, кто не пользовался раньше кофемашинами. Все действия расписаны по этапам, остаётся только повторять описанное и запоминать.

Резервуар для воды встроен в кофемашину. Его объём 1100 мл. Крышка контейнера одновременно служит и ручкой.

Контейнер для зёрен – рассчитан на 100 г. сырья.

Важное свойство ENSO K130 – это возможность регулировать степень помола зёрен. Есть три степени помола: мелкий, средний и крупный. Диапазон регулировки помола можно расширить. Для этого есть специальная кнопка в середине ручки регулировки, на нее нужно нажать отверткой или другим тонким предметом.

Считается, чем мельче помол, тем быстрее происходит заваривание молотых зерен, ярче вкус и сильнее крепость, а чем крупнее помол, тем больше времени нужно на приготовление, вкус получается более нежным. Чтобы настроить более крупный помол, нужно вращать ручку регулировки по часовой стрелке, для более мелкого — в противоположную сторону.

Для измельчения используются усиленные стальные жернова. Они крепкие, прослужат долго. Во время работы кофемолки можно дополнительно засыпать зёрна, если вы поняли, что имеющегося количества недостаточно. Сверху этот отсек прикрыт прозрачной крышкой, через которую можно наблюдать за процессом.

Внимание! Регулировать степень помола нужно только во время работы кофемолки, иначе можно повредить устройство.

За счёт воздействия качественной итальянской помпы зёрна раскрывают вкус и аромат. Чтобы этого добиться, нужно давление минимум в 15 бар, а у этой модели оно достигает 19 бар. Получается приготовить вкусный, насыщенный, крепкий кофе. Самое то для эспрессо, чтобы он соответствовал всем требованиям и действительно бодрил.

Следующий важный параметр – мощность. Она варьируется от 1100 до 1350 Вт, поэтому машинка быстро и качественно измельчает зёрна. Потом сама же прессует их в таблетку и заваривает напиток.

В нижней части кофемашины расположен поддон для капель. У него есть красный поплавок, который показывает уровень воды в капельнике. Как только поплавок всплывает, сразу нужно вынимать и выливать воду, иначе можно получить лужу под кофемашиной.

Возможности устройства

Следующий важный вопрос – что именно за кофе может сделать кофемашина. И тут можно сказать – практически любой. Ведь тут есть и предустановленные программы, и функции для экспериментов.

Для управления предусмотрена удобная сенсорная панель. Крупные значки, понятные обозначения.

На дозаторе есть небольшая ручка для регулировки его высоты, чтобы любая чашка поместилась и не было брызг.

Автоматических режимов у ENSO K130 шесть:

• американо;
• эспрессо;
• капучино или латте;
• горячие вода или молоко.

Кофе с молочной пенкой готовится тут же за счёт встроенного капучинатора. В зависимости от того, какой вариант выбрать (капучино или латте), устройство подаёт кофе и молоко в разном порядке и с разными пропорциями. Можно и самим контролировать процесс, чтобы напиток точно соответствовал вкусу.

Дозаторов для кофе два, то есть можно наливать американо и эспрессо сразу в две чашки. А вот с молоком так не получится, потому что сопло только одно.

Если же хочется приготовить что-то необычное, переходим к ручным настройкам. Они включают следующие параметры:

• температура;
• объём кофе – от 20 до 40 мл;
• количество молотого кофе – 7-12 г.;
• время заваривания;
• степень помола (во время перемалывания).

Так что можно поэкспериментировать и подобрать точные настройки именно под тот вид напитка, который хотите получить, даже если он сложный вроде макиато. Например, отдельно делаете кружку кофе, отдельно – чашку молока и смешиваете в разных пропорциях. Добавляете шоколад, корицу, маршмэллоу и другие ингредиенты.

При таком разнообразии кофемашина подойдёт для больших семей или компаний. Каждый приготовит себе напиток по вкусу. Это удобный вариант и для офиса. Есть даже таймер выключения, который настраивается на время от 30 мин. до суток, это удобно чтобы использовать кофемашину в течении дня.

А если не хочется кофе, можно подогреть молоко или воду для чая, какао и горячего шоколада.

Особенности эксплуатации и уход

Серьёзный плюс ENSO K130 – это возможность не тратить много времени на уход. Всё благодаря функции самоочистки. Она включается три раза – после включения, перед выключением и непосредственно перед завариванием кофе. Устройство промоет и трубку с дозатором, которые подают молоко. Главное – опустить трубку в воду и запустить режим «горячее молоко». Можно не бояться, что молоко останется в трубке и прокиснет.

Раз в 3-4 дня нужно доставать и промывать заварочный блок. Под струю воды можно подставлять только верхнюю часть блока.

Нужно регулярно выливать воду из поддона для сбора капель, как только поплавок начивает всплывать. Там же расположен контейнер для сбора кофейной гущи.

Кофемолку нужно протирать сухой тканью раз в одну/две недели, чтобы не скапливалось кофейное масло.

Есть опция декальцинации для избавления от накипи. Для её активации нужно залить в отсек для воды специальное средство. Кофемашина сама подскажет, когда настанет время это сделать, на дисплее загорится специальная иконка.

Впечатления после использования

Сразу после покупки кофемашина была испробована в деле. Со своей главной задачей – приготовлением кофе – она справляется на отлично. Вкус получается приятный, насыщенный. Действительно как в хорошей кофейне. И можно экспериментировать, будто вы бариста. Не всё сразу идеально получится, возможно, но потом подбираешь настройки под себя – и всё идёт как надо.

Интуитивное управление кофемашиной позволило быстро освоить все ее возможности. Удобство приготовления двойной порции одним касанием кнопки «Х2» дополняется гибкостью настроек: можно регулировать степень помола, крепость кофе (от 7 до 12 г) и объем воды (до 250 мл) непосредственно в процессе приготовления.

Машина чутко реагирует на изменения, запоминает предпочтения, и точно воспроизводит их в последующих циклах. В случае случайных корректировок всегда есть возможность вернуться к заводским настройкам.

Отдельного внимания заслуживает функция подачи кипятка: достаточно нажать кнопку «вода/молоко», и горячая вода польется в чашку, а затем остановится по команде «меню/выход». Например, чтобы наполнить кружку с кофе, если стандартного объема не хватило.

Удобно, что практически не нужно тратить время на чистку устройства. Всё происходит автоматически. Кстати, обо всех неисправностях или загрязнениях машина сообщает индикаторами на сенсорной панели. Например, появляется информация о том, что недостаточно воды или отсек для использованных кофейных таблеток переполнен.

А ещё кофемашина красивая, немаркая и долговечная.

Можно сделать вывод, что ENSO K130 – удачная модель для любителей кофе. Она поможет сделать и другие напитки. Такая многофункциональность компенсирует цену. Без лишних затрат времени и сил можно приготовить всё самое вкусное.