10 лучших электрических грилей для дома

Электрогриль – современное приспособление для приготовления ароматной пищи, схожей по вкусу с блюдами на углях. Позволяет готовить быстро, полезно – без добавления масла. Безопаснее в использовании за счет отсутствия открытого огня. Подходит для компактных кухонь. Рейтинг грилей 2022 года позволит подобрать надежную модель для дома.

Какой электрогриль лучше выбрать

По принципу работы бывают бесконтактные и контактные. Второй вариант удобнее для домашнего пользования. В свою очередь, они делятся на односторонние и двусторонние модели. В односторонних или открытых требуется периодически переворачивать продукты. В двусторонних грилях процесс готовки происходит одновременно с двух сторон, без брызг за счет крышки-пресса с нагревательным элементом.

Материал корпуса

Корпус бывает металлическим, пластиковым и комбинированным. Прочные, долговечные, но дорогие – модели со стальным корпусом. Бюджетная альтернатива – алюминий и жаропрочный пластик. При бережной эксплуатации прослужат не один год. Полезным дополнением, облегчающим уход за прибором любого типа, служит поддон для жира. Обычно изготавливается из прочного пластика.

Материал поверхности для жарки

Чаще всего изготавливаются из алюминия или чугуна. Обязательно наличие антипригарного покрытия. Если панели снимаются – это только плюс. Удобнее будет мыть. Можно встретить в продаже модели с керамической поверхностью или из натурального камня. Отличаются красотой, скоростью и качеством приготовления. Однако стоят соответственно и требуют особого ухода.

Рабочие панели также могут быть плоские и рифленые. Первый тип позволяет добиться идеальной румяной корочки, второй – аппетитных полосок на мясных стейках.

Мощность

Чем выше значение, тем быстрее и качественнее процесс приготовления. Оптимальный параметр для домашних условий – от 1600 до 2500 Вт. Недорогие устройства мощностью менее 1000 Вт – вариант для обжарки овощей, подсушивания лаваша для шаурмы. Получить румяную корочку и сочное мясо вряд ли получится.

Важно! Функция защиты от перегрева окажется полезной при перепадах напряжения или при длительной работе устройства.

Управление

Существует механическое и электронное управление. Первое обычно представлено поворотным колесом для регулировки мощности. В самых простых моделях может быть просто кнопка включения, без возможности уменьшить или увеличить температуру нагрева пластин. Электроника считается более продвинутой, так как позволяет устанавливать температуру с высокой точностью, имеет предустановленные автоматические режимы. Есть бренды, работающие через мобильное приложение.

Обратите внимание на наличие регулировки времени приготовления. Она есть не во всех грилях. Встречаются умные устройства с автоматическим отключением при полной готовности блюда.

Лучшие бюджетные электрогрили

Не имеют сверхсовременных опций, дополнительных аксессуаров. Однако главную задачу – быстро готовить полезные, вкусные блюда, выполняют отлично, что доказано на практике пользователями.

1. ENDEVER Grillmaster 220

Открывает рейтинг электрогрилей устройство ENDEVER Grillmaster 220. Позволяет быстро и качественно готовить мясные, рыбные, овощные блюда, а также диетическую пищу с полезной аппетитной корочкой. Мощность 2100 Вт.

Контактный способ работы и двусторонний нагрев поверхностей избавляют от периодических переворачиваний продуктов, брызг по всей кухни, а лишний жир стекает в специальный поддон. Автоматическая регулировка высоты позволяет использовать куски различной толщины. При необходимости верхнюю крышку можно применять как самостоятельную жаровню, тем самым расширяя площадь для приготовления, например, сосисок-барбекю.

Преимущества:

• тефлоновое покрытие;
• равномерный нагрев всей площади;
• можно регулировать температуру;
• открывается на 180°;
• отсек для хранения шнура;
• ненагревающаяся ручка.

Недостатки:

• панели не снимаются.

2. Kitfort KT-1645

Совместил в себе пластиковый корпус и металлические рабочие поверхности. Мощности 1200 Вт достаточно, чтобы делать небольшие рыбные стейки, обжаривать булочки для бургеров, шаурму, гренки, овощи без добавления масла. Конструкция позволяет готовить в двустороннем режиме с закрытой крышкой или в открытом на 180 градусов виде. Так устройство превращается в большую жаровню.

Управление простое – механическое. Можно выбирать оптимальную температурную обработку под каждый продукт до 230 градусов.

Преимущества:

• конструкция «2 в 1»;
• быстрый прямой нагрев;
• термостат для поддержания температуры;
• не занимает много места;
• два отсека для сбора жидкости при использовании в качестве жаровни;
• рифленая поверхность.

Недостатки:

• не подходит для толстых кусков мяса;
• несъемные панели.

3. VITEK VT-2635 ST

Недорогой электрический гриль для дома оснащен антипригарными рифлеными панелями с полезным размером 25х18 см. Достаточно, чтобы пожарить два больших куска мяса или несколько сосисок. Лоток для сбора жира и сока снимается, легко моется. Мощность 1500 Вт.

Для изготовления корпуса были использованы жаропрочный пластик и сталь. Эргономичная ручка не нагревается, можно открывать влажными руками в процессе готовки, так как оснащена высоким классом защиты от поражения током. Элементы управления здесь отсутствуют. О том, что прибор работает, сигнализируют световые индикаторы.

Преимущества:

• Термостойкая ручка;
• Равномерное приготовление с двух сторон одновременно;
• Простое управление, уход;
• Небольшое потребление энергии;
• Не занимает много места.

Недостатки:

• отсутствует кнопка включения;
• нельзя использовать верхнюю крышку как самостоятельную поверхность;
• нет регулировки температуры.

Лучшие электрогрили с механическим управлением

Отличаются простотой, надежностью, не вызывают трудностей освоения у пользователей. Подходят для большинства кулинарных задач.

1.  Kitfort KT-1652

Лучший электрогриль по удобству пользования и простоте очистки. Относится к моделям контактного типа с двумя режимами использования поверхностей: односторонним и двусторонним. Отличается хорошей мощностью 2100 Вт. Позволяет качественно обжаривать массивные куски, овощи, хлеб и многое другое. При длительном использовании срабатывает автоматическое отключение, что защищает от перегрева. Время можно установить на 10/20/25/30 минут. Температура регулируется от 90 до 230 градусов.

Панели изготовлены из алюминия. Отличаются от предыдущих номинантов из рейтинга тем, что снимаются. Это значительно облегчает уход. Двойное покрытие против пригорания. Емкость жироприемника – 100 мл.

Преимущества:

• быстро нагревается;
• качественная прожарка;
• гибкие настройки;
• съемные панели;
• защита от перегрева;
• отсек для хранения шнура.

Недостатки:

• короткий шнур питания;
• на корпусе остаются отпечатки от пальцев.

2. REDMOND SteakMaster RGM-M808P

Вошел в топ лучших электрогрилей благодаря скорости приготовления и качеству прожарки больших кусков мяса. Оснащен усиленным покрытием от пригорания еды. Однако главная особенность недорогой модели – режим «духовки». Для этого в комплекте предусмотрен специальный противень. Принцип работы прост: загрузить в него ингредиенты, накрыть фольгой, поставить на рабочую поверхность и закрыть крышкой. Позволяет готовить омлеты, запеканки, рагу, плов и многое другое.

Технические возможности включают пять режимов работы, регулировку температуры до 230°, подстройку по толщине куска, открытие крышки на 180°.

Преимущества:

• мощный;
• многофункциональный;
• усиленное антипригарное покрытие;
• плавная установка температуры;
• мобильное приложение с рецептами.

Недостатки:

• крышка неплотно прилегает – приходится давить;
• панели не снимаются.

3. Polaris PGP 2902

Универсальный, компактный. Корпус выполнен из комбинированных материалов. Элементы управления находятся прямо на верхней крышке. Температура устанавливается до 230 градусов. Есть индикаторы работы. Мощность составляет 2000 Вт.

Поддерживает два режима: гриль-пресс и мини-печь. Подходит для рыбных и мясных стейков различной толщины за счет регулировки крышки по высоте. В рабочей зоне предусмотрены каналы, по которым стекает лишний сок в специальный отсек. Дополнительно комплектуется лопаткой для очищения рифленой поверхности.

Преимущества:

• универсальное применение;
• простое управление;
• лопатка для очищения панелей;
• можно подбирать оптимальный нагрев;
• соотношение цены и качества.

Недостатки:

• нет книги рецептов.

4. Tefal Minute Grill GC205012

Оснащен мощностью 1600 Вт и сменными панелями с антипригарным покрытием. Позволяет готовить различные блюда без масла, брызг и дыма. Можно также использовать в качестве барбекю. Термостат в виде поворотного переключателя имеет три уровня регулировки. На официальном сайте доступно множество простых рецептов с рекомендуемым временем готовки.

Преимущества:

• два положения: гриль и барбекю;
• равномерный нагрев;
• съемные детали можно мыть в посудомойке;
• можно хранить вертикально и горизонтально;
• металлические корпус и элементы.

Недостатки:

• нет отдельной кнопки включения;
• нет автоматического отключения.

Лучшие электрогрили с электронным управлением

Большая часть современных моделей оснащена электроникой. Отличаются высокой точностью настройки, расширенными возможностями. Требуют минимум действий со стороны человека.

1. Tefal Optigrill Elite GC750

Популярная модель французской торговой марки вошла в обзор грилей для дома благодаря высокой мощности 2000 Вт и расширенному интерфейсу. Все, что остается здесь сделать – положить ингредиент, выбрать одну из 12 автоматических программ. Необычный индикатор уведомит о степени прожарки стейка или готовности иного продукта, а также покажет оставшееся время приготовления. Максимальная температура – 270 градусов. Съемные элементы можно мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

• многофункциональный;
• автоматическое измерение толщины куска;
• индикация степени прожарки;
• функция разморозки;
• большая рабочая поверхность – на 3-4 порции.

Недостатки:

• тяжелый – вес 7,2 кг.

2. De’Longhi MultiGrill CGH 1030D

Полнофункциональное устройство, позволяющее творить кулинарные шедевры. Корпус из нержавеющей стали не боится механических воздействий. Рабочая поверхность имеет усиленное антипригарное основание. Для управления не потребуется специальных знаний. ЖК-дисплей подскажет всю необходимую информацию. Регулируемый термостат позволит подобрать оптимальную температуру для того или иного ингредиента. В комплекте идет пластина для вафель. Съемные элементы можно мыть в посудомойке.

Преимущества:

• высокая скорость нагрева;
• много встроенных режимов;
• защита от перегрева;
• можно использовать как барбекю;
• качественная сборка.

Недостатки:

• вес – почти 12 кг;
• короткий шнур питания;
• небольшой объем жироприемника.

3. Polaris PGP 3002DP Optimal Temp

Имеет самый высокий показатель мощности 2200 Вт в рейтинге. Сравнительно компактный и легкий 6, 4 кг. Оснащен 9 автоматическими режимами. Можно использовать две самостоятельные панели в качестве жаровни или гриль-пресс для быстрого приготовления стейков. Автоматически определяет толщину продуктов. Лишний сок стекает по каналам в отсек. Последний выдвигается для дальнейшей очистки. Панели тоже снимаются.

Преимущества:

• простое сенсорное управление;
• автоматический толщиномер;
• выбор степени прожарки;
• высокая скорость приготовления за счет мощности;
• корпус, ручка не нагреваются в процессе.

Недостатки:

• толщиномер часто выходит из строя;
• тонкое антипригарное покрытие.