10 лучших духовых шкафов 2021 года

Духовые шкафы относятся к универсальной технике. В них можно испечь торт и хлеб или приготовить сложные мясные блюда, и на этом их возможности не заканчиваются. Если в данный момент вы находитесь в поисках надежного и функционального агрегата, то рейтинг духовых шкафов 2021 года поможет вам в этом.

Содержание

Как правильно выбрать встраиваемую духовку

Техника способна заменить сразу несколько кухонных приборов, да и приобретается она не на один год, поэтому к её выбору нужно подойди основательно и обратить внимание на следующее.

Габариты и вместимость

Духовки делятся на полноразмерные, компактные, широкие и узкие. Чем меньше размеры духовки, тем меньший объем продуктов в неё можно вместить.

Ширина узких моделей 45-55 см, высота – 60 см, объем камеры – 37-45 л.
Стандартная или полноразмерная – в ширину и высоту около 60 см, а вмещает до 75 л.
Компактные бывают настольными или встраиваемыми и имеют небольшую высоту 40-45 см. Ширина стандартная.
Есть увеличенные модели шириной до 90 см и вместимостью до 110 л. Некоторые имеют две камеры.

Зависимые или нет

Первый тип используется только с определенной варочной поверхностью. На передней панели расположены элементы управления. Большинство производителей сразу изготавливают комплекты, чтобы не пришлось ломать голову, выбирая сочетающуюся технику. Независимый шкаф имеет собственные переключатели, его можно использовать с любой панелью или даже без, располагая там, где вам удобно.

Тип управления

Бывает механическое и электронное. Механическое практически не ломается, управлять им проще простого. Однако мыть не совсем удобно. Электронное может быть кнопочное или сенсорное и дополняется дисплеем. Все параметры настраиваются с высокой точностью, а мыть сенсор – одно удовольствие. Но такая система может легко выйти из строя. Есть еще модели с комбинированным типом управления.

Функционал

По основным возможностям духовые шкафы бывают обычные, с конвекцией, с грилем, с паром и с СВЧ.

Передача тепла конвекцией способна прогревать любые продукты равномерно, идеальна для выпечки, а в некоторых моделях еще служит функцией разморозки.
Шкафы с парогенератором придают мясным блюдам сочность, а выпечке – пышность.
Наличие таймера позволит не беспокоиться, что-то подгорит, так как прибор или подаст сигнал о завершении, или отключится автоматически.
Функция поддержания тепла сохранит блюда теплыми после приготовления.
Наличие СВЧ-модуля позволит разогреть уже готовую еду.

Современные модели иногда оснащены дополнительными «фишками»: программами с рецептами, автоподбором температуры и времени готовки, вертелом, термощупом и даже разделителем для одновременно приготовления двух блюд в одной камере.

Безопасность

Здесь следует рассмотреть защиту от перегрева, блокировку панели и дверцы, вентилятор охлаждения, который обезопасит стоящую рядом мебель от теплового воздействия и вас от ожогов, и газконтроль для газовых духовок.

Система очистки

Есть модели с опцией «очистка паром», когда в противень наливают воду и включают соответствующую кнопку. Каталическая система очистки работает прямо во время готовки. У таких моделей внутренняя камера покрыта специальной эмалью, которая под воздействием температур расщепляет жир. Однако срок службы ее недолгий. Затем придется менять боковые стенки.

Пиролитическая система – самая совершенная. Камера способна нагреваться до 500˚C, при которых загрязнения просто превращаются в золу. При таком способе в помещении становится жарко и появляется запах, а режим может длиться до 2-х часов.

Лучшие встраиваемые электрические духовые шкафы

Это вариант для тех, чьи дома не оснащены газопроводом. Да и при наличии газа многие пользователи отдают предпочтение электродуховкам. Во-первых, они безопаснее. Во-вторых, оснащены разными функциями и режимами. Многие модели имеют гриль, конвекцию и СВЧ-модуль. Однако электросеть должна быть рассчитана на такое мощное устройство, да и цена на них выше, чем на газовые аналоги.

6. DARINA 1V5 BDE111 705 B

Многофункциональная модель по привлекательной цене с независимым типом установки. В ней есть режим «гриль» с равномерным прогревом со всех сторон. Бонусом идет вращающийся вертел, на который можно поместить курицу целиком. Объем рабочей камеры – 50 л. Размеры шкафа: 59,5х59,5х53,5 см, что относит его к полноразмерному типу. Можно выбрать среди 9 режимов нагрева подходящий для конкретного продукта, а максимальная температура составляет 250 °С. Мощность гриля – 1500 Вт.

Техника относится к самому экономному классу потребления энергии. Поворотные переключатели служат управлением в системе. Наличие вентилятора предотвращает нагрев корпуса и стоящей рядом мебели. Во время работы камера освещена. После завершения устройство оповестит вас звуковым сигналом.

Преимущества:

много разных режимов;
вертел в комплекте;
мало потребляет электричества;
простое управление;
мощный вентилятор;
освещение пространства;
защита от перегрева.

Недостатки:

нет блокировки от детей.

5. Weissgauff EOV 19 MB

Многочисленные отзывы от пользователей говорят о том, что модель проста в уходе и безопасна в эксплуатации. Мощный вентилятор охладит корпус и дверцу за считанные минуты, тем самым защитит гарнитур от теплового воздействия и ваши руки от ожога. Модель имеет самостоятельную панель управления и может устанавливаться в любом месте. Габариты: 59,3х59,5х53,5 см. Вместимость – 50 л. Девять режимов позволяют готовить традиционным способом с конвекцией. Опция «гриль с конвекцией» обеспечат блюдам хрустящую восхитительную корочку . Также есть режим размораживания. Управление при помощи поворотных переключателей. Бонусом идет книга рецептов, расположенная прямо на дверце.

Особенность модели – гидролизная очистка. Достаточно налить воду в противень и включить прибор.

В комплекте идут поддон для сбора жира, решетка для гриля и универсальный поддон.

Преимущества:

много разных режимов;
можно размораживать продукты;
хорошая комплектация;
быстрая очистка «паром»;
съемные стекла дверцы;
экономичный расход энергии.

Недостатки:

не выявлены.

4. Electrolux EZB 52430 AX

Относится к числу современной встроенной техники. Объем составляет 57 л. Имеет низкий класс энергопотребления, поэтому можно готовить свои любимые блюда хоть каждый день и не бояться счетов за электричество. Устанавливается независимо от варочной поверхности. Также имеет вентиляцию охлаждения и конвекцию. Размеры – 59х59.4х56 см. Максимальная температура – 250 °С, режимов – 6, включая большой и малый гриль. Устройство оснащено утапливаемыми переключателями и дисплеем. Время готовки устанавливается при помощи таймера, после завершения прибор отключается. Есть электронные часы, подсветка камеры и телескопические направляющие.

Преимущества:

быстрое и равномерное приготовление;
экономичный;
есть дисплей с часами;
освещение камеры;
защита от перегрева;
высокая точность таймера;
перемещение противня по полозьям.

Недостатки:

нет защиты от детей.

3. Beko BIE 22301 X

Независимый агрегат с большим внутренним пространством на 71 л. Габариты: 59,5х59,4х56,7 см. В режимы входят нижний нагрев, верхний+нижний, конвекция, большой и малый гриль. Также есть функция размораживания и быстрый нагрев. Мощность гриля – 2200 Вт. Время готовки устанавливается при помощи встроенного таймера. Оставшееся время работы показывают часы. Есть сенсорный дисплей и поворотные переключатели.

Максимальная температура, которую поддерживает прибор – 250 °С. Камера освещается для удобства эксплуатации, а вентилятор обеспечивает безопасную работу. Также есть защита от детей и автоматическое отключение при перегреве. В комплекте идут два противня, стандартный и глубокий, и решетка.

Преимущества:

хороший объем;
мощный гриль;
полная система безопасности;
есть все необходимые режимы и опции;
простое и удобное управление;
легко мыть.

Недостатки:

нет вертела для гриля.

2. Hotpoint-Ariston FA5 844 JH IX HA

Универсальная электродуховка, которая выполняет 10 разных режимов и вмещает до 71 л продуктов. Является независимой полноразмерной моделью. Её габариты: 59,5х 59,5х55,1 см. В ней можно готовить сразу на нескольких уровнях, используя плоские поддоны, которые идут в комплекте. Для удобства и безопасности предусмотрены телескопические подвески, которые выдвигаются и вам не нужно лезть внутрь за противнем. Есть встроенный таймер и часы. После завершения программы подается сигнал.

Температура, которую может достигать прибор, 250 градусов. Управление при помощи утапливаемого поворотного механизма. Есть сенсорный дисплей. Очищать внутреннюю камеру шкафа можно при помощи функции «пар». Яркая лампа освещает всё пространство.

Преимущества:

условия и режимы для любой пищи;
большой объем камеры;
паровая очистка;
встроенный вентилятор;
защита от детей;
отключается при перегреве;
есть автоматические программы.

Недостатки:

нет вертела в комплекте;
тихий сигнал таймера.

1. Bosch HBF534EB0R

Стильный и функциональный агрегат от известной фирмы. Объем рассчитан на 66 л, что позволяет готовить самые разнообразные блюда, используя 8 режимов нагрева. Также есть опция «размораживание» и «быстрый нагрев». Шкаф не требует установки с панелью. Параметры: 59,5х59,4х54,8 см. Выдерживает до 275 градусов. Оснащен мощным вентилятором, а дверца изготовлена из тройного стекла. Таймер оповестит о готовности и отключится. Управление интуитивное при помощи поворотных переключателей. Есть дисплей.

Во время процесса камера хорошо просматривается, так как освещена. Также не нужно заглядывать глубоко в духовку, чтобы вытянуть противень. Для этих целей предусмотрена телескопическая конструкция. В комплекте идут универсальный противень, для выпечки и решетка.

Преимущества:

мощный и надежный;
ударопрочная дверь;
много разных программ и опций;
самоочищающее покрытие;
защитное отключение;
блокировка от детей;
привлекательный дизайн.

Недостатки:

не выявлены.

Лучшие газовые встраиваемые модели

Источник питания для них дешевле, поэтому пользоваться ими выгоднее. Да и стоимость самих приборов ниже. Управление у них понятное – идеальный вариант для человека, далекого от «умной техники». Однако газовые модели нагреваются или остывают дольше. И чтобы найти «оптимальное» пламя для некоторых блюд, нужно действовать методом проб и ошибок. Рассмотрим рейтинг газовых духовых шкафов.

4. De’Longhi FGB 4

Серия от итальянского производителя. Устанавливается независимо от панели. Габариты: 59.4х59.4х54 см. Вмещает до 60 л. Режимов нагрева – 3 (традиционная, с конвекцией и гриль). Газовый гриль может работать при закрытой дверце. Температура, которую максимально можно установить – 250 °С. Переключатели все поворотные. Есть электроподжиг, что позволяет отказаться от спичек.

За безопасность отвечает газ-контроль. Он перекрывает подачу газа, если пламя внезапно погасло.

Вентилятор охлаждения защитит от ожогов и теплового воздействия на близстоящую мебель. Таймер оповестит, когда готовка закончена. После использования помыть камеру можно при помощи паровой очистки. В комплекте идут решетка и стандартный противень.

Преимущества:

наличие конвекционного режима;
хороший внутренний объем;
есть электроподжиг;
контроль за утечкой газа;
простой уход;
подсветка;
есть вытяжка.

Недостатки:

не выявлены.

3. GEFEST ДГЭ 601-01 А

Заслужил выбор покупателей за безопасную эксплуатацию и хорошее внутреннее освещение. Для небольшой семьи лучше купить эту модель, так как объем её около 52 л и есть много разных полезных функций. Большой электрогриль для приготовления блюд с поджаристой корочкой и традиционный газовый режим, например, для запекания. Габариты – 59.8х59.5х56.5 см. Выдерживает до 275 °С. Всё регулируется при помощи простых переключателей. Когда установленное время выйдет, таймер оповестит об этом.

Максимальная безопасность такого прибора обусловлена системой предотвращения подачи газа, в случае экстренных ситуаций. Рабочая камера оснащена лампой. Установка возможна в любом месте.

Преимущества:

комбинированное действие;
привлекательный дизайн;
точный термостат;
легко моется;
имеется подсветка;
быстро подключается;
система газ-контроль.

Недостатки:

не блокируется от детей;
переключатели нагреваются.

2 Indesit IGW 324 IX

Внутреннее рабочее пространство вмещает до 71 л. Установка не требует привязанности к варочной поверхности. Размеры: 59.5х59.5х55.1 см. Традиционный режим работает от газа, гриль от ТЭНа. Его мощность 1800 Вт. Также есть электроподжиг, который работает как для гриля, так и для «огня», главное, чтобы устройство было правильно подключено. Температура, которую способен выдержать агрегат, 250 градусов. Её регулировка осуществляется при помощи поворотного рычага. Таймер оснащен звуковым сигналом оповещения. Камера освещается во время работы.

Преимущества:

равномерно запекает;
большая камера;
отличный дизайн;
звуковой таймер;
теплопоглощающие материалы;
есть автоматический поджиг;
простое управление.

Недостатки:

нет газ-контроля;
нет конвекции.

1. Beko BIGT21100X

Встраиваемая модель, которая не зависит от варочной панели. Если пламя случайно погаснет, например, после выкипания жидкости, система автоматически прекратит подачу газа. Параметры: 59, 5 см – высота, 59,4 см – ширина, 56,7 см – глубина. Во внутреннее пространство можно поместить до 72 л продуктов. Есть режим «большой гриль», который работает от ТЭНа.

Прибор относится к классу с низким потреблением энергии. Максимальная температура, которую можно установить – 240 °С. Управление очень простое – при помощи поворотных рычагов, но, по отзывам пользователей, обеспечивающее точную установку времени и температуры. Гриль можно подключать электрическим поджигом. В комплекте идут стандартный противень, решетка и бонусом вертел для гриля. Как и все вышеперечисленные модели, имеет подсветку.