10 лучших стационарных блендеров 2021 года

Освежающие коктейли или смузи, пюре для ребенка или крем-суп для всей семьи – приготовление этих блюд не обходится без стационарного блендера. Бытовой прибор облегчает кулинарный процесс и позволяет разнообразить ежедневное меню. Какими еще полезными функциями обладают подобные устройства, более подробно расскажем в рейтинге стационарных блендеров 2021 года.

Содержание

Как выбрать стационарный блендер для дома

Стандартный набор – корпус с моторной базой, ножи, чаша и крышка для неё. Чтобы этот «состав» качественно справлялся со своими обязанностями и прослужил не один год, советуем разобраться в основных характеристиках.

Мощность

Если сравнивать с погружными приборами, то стационарные мощнее. Однако в самой линейке можно встретить широкий диапазон мощностей.

До 300 Вт – подходят для приготовления коктейлей, йогуртов и различных жидкостей, для смешивания мягких или предварительно отваренных продуктов. Объем чаши обычно небольшой – на 1-2 порции.
300-700 Вт – самые популярные. Способны измельчать, крошить и смешивать не только жидкие и вареные ингредиенты, но и твердые и сырые. Обычно комплектуются кувшинами от 3 до 6 порций.
700-1500 Вт – полноценные агрегаты с хорошим объемом чаши. Замешивают тесто на блины и измельчают даже самые твердые продукты, например, лед.
От 1500 Вт и более – профессиональные. Больше подходят для предприятий.

Ножи

На скорость и качество измельчения влияют количество и форма ножей. Они бывают прямые, изогнутые или с дополнительными поверхностями. Также есть модели, где ножи встроены в дно, а есть, где они снимаются и легко заменяются в случае поломки. Основные их функции регулируются скоростями.

Низкие скорости (2000-6000 об/мин) предназначены для мягких, густых или вязких ингредиентов.
На средних (от 10000 об/мин) уже обрабатывают более твердые продукты.
От 20000 оборотов – взбивают жидкости и гомогенизируют.

Совет! Для дома лучше купить модель с 2-3 скоростями. Этого вполне достаточно.

Чаша

Её объем должен быть сбалансирован с мощностью. Если емкость огромная, а производительность низкая, ждать качественного результата не стоит. Ещё учитывайте, что заполнить кувшин полностью не получится. При быстром вращении вся масса будет подниматься. И чем жиже ингредиенты, тем выше они поднимаются. Для этого существует понятие «полезный объем». Для приготовления детского или разового питания подойдет кувшин до 1 л, для семьи из нескольких человек – на 1-2 л.

Изготавливаются чаши из пластика, металла или стекла. Первый материал легкий и прочный, но со временем окрашивается от продуктов и царапается. Второй – не портится, переносит любую температуру, но в нем не виден сам процесс. В стекле видно все, но модели достаточно тяжелые.

Дополнительные функции

Здесь можно рассмотреть наличие импульсного режима, который можно использовать для очень твердых продуктов. Пригодится и турборежим. Не лишним будет функция самоочистки устройства, таймер для регулирования времени работы и возможность добавления ингредиентов прямо в процессе смешивания. Кроме основных ножей современные модели часто комплектуются различными насадками и дополнительными аксессуарами в виде терки, мельнички или фильтра.

Лучшие модели с дорожной бутылкой

Далее мы расскажем, какой стационарный блендер лучше выбрать, если необходимо наличие в комплекте запасной дорожной емкости.

4. Philips HR2604

Компактный, но достаточно мощный агрегат (350 Вт). Его параметры всего: 10,8 см – ширина, 33,4 см – высота. Он не только не займет много места, но и позволит быстро приготовить смузи, коктейли, соусы и даже раздробить лед. Скорости всего 2, максимальная – 28520 об/мин. Управление механическое и очень простое. Рабочий объем кувшина – 0,6 л, общий – 1 л. Это примерно три стакана сока. И корпус, и кувшин изготовлены из безопасного прочного пластика. Ножи – из нержавеющей стали. Их преимущество в крестообразной форме, благодаря которой достигается отличный кулинарный результат.

В комплекте идет дорожный стакан объемом 0,7 л и универсальный измельчитель. Детали можно мыть в посудомойке. Длина сетевого шнура – 0,85 м.

Преимущества:

компактный;
крестообразное лезвие;
можно дробить лед;
хороший объем кувшина;
быстродействующий выключатель;
нескользящие ножки;
большой дорожный стакан.

Недостатки:

не выявлены.

3. Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01

Идеальный вариант для приготовления свежего сока из разных фруктов. Совершая до 24000 об/мин, за несколько секунд перемалывает мелкие косточки так, что их остатки совершенно не ощущаются на вкус. Максимальная мощность – 250 Вт. Количество скоростей – 1. Здесь все очень просто: загрузили ингредиенты в чашу (её общий объем 0,6 л), нажали одну кнопку и получили сок.

Для безопасного использования предусмотрены система тройного запирания крышки и прорезиненные ножки, предотвращающие вибрацию и раскачивание кувшина. Также если последний установлен неправильно, прибор просто не включится.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, а чаша из пищевого пластика. Ножи конической формы. Все легко снимается и моется. В комплекте идут две дорожные бутылки по 600 и 300 мл. Они же выполняют роль кувшина, где измельчают продукты. Их можно брать с собой в дорогу, на тренировки и не бояться протекания жидкости.

Преимущества:

подходит для продуктов любой твердости;
простое управление;
легко моется;
нескользящее антивибрационное основание;
герметичная крышка;
многофункциональная емкость;
приемлемая цена.

Недостатки:

небольшой объем чаши.

2. Kitfort КТ-1363-5 Shake & Take

Необычной формы агрегат стабильно заслуживает внимание покупателей. Подходит для измельчения продуктов любой твердости, включая орехи и лед, смешивания, взбивания, гомогенизации и даже для замеса жидкого теста. Имеет одну кнопку управления. Совершает 23000 об/мин на максимальной мощности 250 Вт.

Также оснащен многолезвийным ножом из нержавеющей стали и двумя дорожными бутылками, которые являются еще емкостью для смешивания. Это очень удобно – никаких переливаний жидкости, особенно, когда нет времени. Бутылки изготовлены из безопасного пластика BPA-free. К ним идет герметичная крышка с веревочкой для ношения. Параметры агрегата составляют 12,5x36x12,5 см. Вес всего – 1,2 кг. Полезный объем дорожных бутылок – 450 мл.

Преимущества:

современный спортивный дизайн;
качественные материалы;
многофункциональность;
простое управление;
все необходимое в комплекте;
нешумный;
цена.

Недостатки:

слабая веревочка;
крышка всего одна.

1. Silanga BL550

Лучший «смузимейкер» по мнению покупателей. Работает на максимальной мощности 300 Вт и совершает 22000-24000 оборотов в минуту. С такими параметрами можно обработать любые овощи и фрукты и получить вкусный и полезный напиток. Для изготовления корпуса и кувшина использовался качественный пластик. Ножевой блок состоит из 4 стальных лезвий. Емкость кувшина рассчитана на 550 мл жидкости. Она же выполняет функцию дорожной бутылки. Дополнительно к ней идут питьевая крышка и крышка для хранения. Все составные части можно мыть в посудомойке. Вес вместе с моторной базой всего 1 кг.

Преимущества:

универсальный;
компактный и легкий;
качественная сборка;
ножки на присосках;
простой уход и эксплуатация;
тихий в работе.

Недостатки:

не выявлены.

Бюджетные модели для дома

Далее рассмотрим топ стационарных блендеров, которые оснащены хорошими техническими данными. При этом производитель сделал их доступными по цене.

3. REDMOND RSB-3402

Кувшин этого агрегата уже изготовлен из толстого стекла. Такой материал не окрашивается, не впитывает запахи от продуктов и выдерживает высокие температуры. Объем его составляет 1,75 л. Это примерно 6 стаканов напитка. Дно у кувшина съемное, что очень удобно при чистке. Число скоростей – 3, максимальная – 17800 об/мин (средний показатель), но благодаря мощности в 1300 Вт вполне способна измельчать, взбивать и пюрировать продукты разной твердости. Можно добавлять ингредиенты через крышку в процессе.

Есть импульсный режим. Он же еще выполняет функцию самоочистки. Нужно добавить в кувшин воды, немного моющего средства и включить соответствующую кнопку. В нижней части предусмотрен отсек для хранения сетевого шнура, длина которого 0,9 м. Общие габариты прибора: 19.7×42.5×16 см.

Преимущества:

универсальный;
большая стеклянная чаша;
есть функция самоочистки;
защита от перегрузки;
простое управление;
работает практически бесшумно;
стоимость.

Недостатки:

тяжелый кувшин.

2. VIXTER SBM-3310

Максимальная производительность этой модели – 900 Вт или 20000 об/мин. Предназначена для приготовления соусов и блюд путем смешивания жидкостей, например, молочных продуктов с соком, замешивания теста, измельчения орехов и сухофруктов, пюрирования даже только что отваренных овощей и многого другого. Кувшин объемом 1,5 л изготовлен из прочного стекла. Он имеет мерную шкалу и защитную крышку, в которой есть отверстие для добавления продуктов прямо во время работы устройства. Закрывается отверстие мерным колпачком.

Есть импульсный режим. Управление осуществляется путем поворотного переключателя. Корпус изготовлен из металла. Кувшин разбирается, а съемные детали легко моются в воде. Длина шнура питания – 1 м.

Преимущества:

многофункциональный;
взбивает быстро и качественно;
можно обрабатывать горячие продукты;
есть защита от случайного включения;
разборный кувшин;
легкая очистка;
цена.

Недостатки:

не выявлены.

1. Kitfort KT-1344

Сочетает в себе две функции: блендера и измельчителя. Работает на максимальной мощности 800 Вт. Количество скоростей – 3. Переключение плавное и очень простое. Есть дополнительный режим «импульсный». Кувшин изготовлен из закаленного стекла. Его емкость – 1,5 л. Объем измельчителя – 0,6 л. Он из нержавеющей стали и предназначен для измельчения разных продуктов, например, зерен для кофе. Еще для него идет герметичная крышка с отверстием и мерный колпачок в комплекте. Если чаша снята или установлена неправильно, прибор просто не включится. Чтобы не допускать раскачивание кувшина во время работы, предусмотрены противоскользящие ножки. Длина шнура – 1 м.

Преимущество:

устройство «2 в 1»;
большие емкости;
все необходимое есть в комплекте;
безопасное использование;
нешумный;
соотношение цены и качества.

Недостатки:

запах при первых использованиях.

Лучшие модели премиум-класса

В этом разделе мы поможем вам подобрать стационарный блендер для дома с расширенными возможностями и отличными параметрами. Такие модели – незаменимы для частого использования или заядлых кулинаров.

3. Garlyn V-1000

Профессиональная техника с большим набором функций. Он не только смешивает до однородной массы без вспенивания, но и сохраняет все витамины. Обеспечивает это вакуумная технология. Простыми словами: измельчение продуктов происходит без контакта с кислородом. Максимальная мощность – 1200 Вт. Емкость кувшина – 1,75 л. Изготовлен он из тритана. Материал этот очень прочный и прозрачный, что очень удобно для контролирования процесса приготовления. Для конкретного рецепта можно выбрать из 9 автоматических программ с оптимально подобранной скоростью. Управление осуществляется на компактной электронной панели. Есть функция быстрой самоочистки.

Преимущества:

вакуумное смешивание;
измельчает за 1 минуту;
сохраняет витамины и полезные вещества;
прочный и вместительный кувшин;
9 встроенных программ;
современное управление;
можно настроить время работы.

Недостатки:

шумноватый и тяжелый.

2. RAWMID Dream Greenery 2 BDG-03

Специально разработанная линейка для коктейлей, смузи, напитков, кремов, супов-пюре из разных овощей, фруктов и зелени. Обладает достаточной мощностью в 1500 Вт и меньше, чем за минуту выдает результат. Скорость вращения лезвий – 24 тыс. об/мин.

Отличительная деталь этой профессиональной линейки – толкатель в комплекте. Он нужен для того, чтобы ускорить процесс измельчения.

Объем кувшина 1,2 л. Рассчитан примерно на 2-3 человека. Изготовлен он из тритана – можно спокойно загружать горячие ингредиенты. Стальной нож имеет 4 лопасти. Он легко справляется с цельными плодами и косточками от них. Управление здесь интуитивное. Переключение скоростей осуществляется посредством тумблера. Регулировка происходит плавно, без резкого включения. Длина сетевого шнура – 1,4 м. Для него предусмотрен отсек.

Преимущества:

сверхтщательный и быстрый процесс;
не окисляет продукты;
защищен от перегрузок;
аналоговое управление;
плавное переключение;
богатая комплектация.

Недостатки:

ножи не снимаются.

1. Dauken MX800

Самый мощный в этом рейтинге – 2000 Вт. Он универсален по функциям и отлично впишется в любой интерьер кухни. Управление очень простое. Контролировать процесс вращения позволяет плавная регулировка скорости. Бонусом идет подсветка кнопок. Что очень удобно в темное время суток. Ножи и корпус не окисляются в процессе взаимодействия с продуктами. Радует и большой объем кувшина – 2 л. Примерно на 4-5 человек можно приготовить напиток. Также есть импульсный режим, режим колки льда и функция самоочистки. Устанавливается на ровную поверхность при помощи ножек-присосок.