Проводим декальцинацию кофемашины

Чтобы ваша любимая кофемашина работала как можно дольше, ей необходим бережный уход и своевременное очищение и промывка составных частей. Важнейшей профилактической процедурой является регулярная декальцинация кофеварки или кофемашины. Этот процесс подразумевает удаление налета, накипи и отложений, образованных из-за воды повышенной жесткости. Обычно в инструкции по применению содержатся правила для декальцинации кофемашины. В статье мы рассмотрим причины появления налета, основные чистящие средства, методы чистки кофеварок и кофемашин своими руками и автоматически.

Для чего нужна декальцинация

Как правило, налет внутри конструкции кофемашины возникает из-за качества воды, которая используется при эксплуатации. Согласитесь, немногие из нас применяют для приготовления чашечки кофе дистиллированную воду. Если же заливать водопроводную или некачественно фильтрованную воду, в скором времени образуется жесткий плотный налет из солей и даже коррозия. Это отразится на производительности прибора и на вкусовых качествах напитка. Тогда и возникает вопрос, как почистить кофемашину от накипи, и какие средства для декальцинации лучше всего приобрести.

Как понять, что пришла пора очистки от накипи?

1. Кофе перестал быть насыщенным и ароматным, появился привкус горечи.
2. Процесс приготовления стал более медленным.
3. Уменьшилось давление пара.
4. Напиток стал подаваться тонкой струйкой, уменьшился напор.
5. Появился сильный шум в процессе работы кофемашины.

Если вы заметили подобные признаки, значит, прибор нуждается в срочной декальцинации. Теперь необходимо подобрать подходящее чистящее средство для кофемашины, и разобраться, как промыть прибор, чтобы удалить накипь и увеличить срок его службы.

Средства для удаления накипи

Очистка кофемашины от накипи может проводиться следующими методами:

1. Ручное очищение внутренних деталей от возникшего налета и отложений.
2. Несложная промывка водой после каждого цикла приготовления кофе. Вариант подходит для некоторых гейзерных кофеварок – например, Делонджи и Крупс, а также для очистки кофемашины Bosch капельного типа.
3. Народные средства – например, лимонной кислотой.
4. Производители современных моделей предлагают специальные таблетки для очистки кофемашины.
5. В особо запущенных случаях – профессиональная чистка в сервисном центре. Специалисты, кстати, могут дать вам ценные рекомендации о том, как чистить кофемашину правильно.

Чистим кофемашину от накипи вручную

Декальцинация – несложная процедура, главное, найти свой подходящий способ чистки конкретной модели. Если ваша кофемашина не оборудована специальной программой с очищающим режимом, предлагаем вам обратить внимание на декальцинацию ручными способами:

1. С применением лимонной кислоты. Раствор лимонной кислоты – проверенное средство для удаления накипи в кофемашинах и других бытовых приборах, например, в утюгах и электрических чайниках. Как правило, достаточно взять 3-4 стакана горячей (но не кипящей!) воды и добавить один пакетик лимонной кислоты. Все это необходимо перемешать до полного растворения кислоты, а затем добавить еще пару стаканов холодной воды. Можно использовать и другое соотношение: 8-9 чайных ложек лимонной кислоты на один литр теплой воды. Так образуется эффективная жидкость для удаления накипи. Перед ее применением детали кофейного аппарата необходимо хорошо промыть водой. Далее загрузить приготовленный раствор в кофемашину и включить прибор. Дождитесь, пока выльется половина залитого раствора, и выключите кофемашину. Оставьте ее на 30-40 минут и включите снова. Когда вытечет оставшаяся жидкость, снова промойте детали чистой водой до полного удаления налета. Уксусный раствор – тоже хороший очиститель для любой современной кофемашины, главное – сделать раствор нужной концентрации, иначе можно просто испортить детали прибора.
   
2. Таблетки для кофемашины – еще один эффективный способ декальцинации. Чистящие таблетки выпускают практически все известные производители кухонной бытовой техники: марки кофемашин Krups, Саеко, Джура. Применяются брикеты, чалды и даже капсулы для удаления известкового налета. Самое важное – выбрать средство, изготовленное тем же производителем, что и ваш кофейный аппарат. Тогда можно не сомневаться, что оно идеально подойдет и эффективно подействует на загрязнения.
   

Например, декальцинаторами для кофемашины Jura являются специальные оригинальные брикеты, которые отличаются компактностью и удобством применения. Для кофеварочного оборудования фирм Saeco и Philips отлично подходит декальцинатор Philips Saeco Decalcifier CA6700/00. Он представляет собой жидкость для кофемашин автоматического типа, которая заливается внутрь прибора, действует на нагревательный элемент и предотвращает появление известкового налета.

Для капсульных аппаратов, работающих с капсулами Тассима, Дольче густо или Неспрессо, в качестве очистителя хорошо действует порошок «Дом кофе». А вот применять известное средство антинакипин можно далеко не в каждой модели. Фирменные средства от накипи выпускаются для Delongi, для кофемашин Bosch, Melitta и других. Цены на них, конечно, могут неприятно удивить, ведь зачастую приходится переплачивать за сам бренд.

Оптимальный вариант для тех, кто хочет сэкономить: покупка универсального средства вроде Glutoclean или Top House. Их можно найти в любом магазине бытовой техники.

Об особенностях использования специализированных таблеток для удаления накипи, а также жидкостей и брикетов можно узнать, ознакомившись с руководством по эксплуатации вашей кофемашины. Дадим совет, который будет, пожалуй, универсальным, независимо от бренда прибора. Таблетки от накипи для кофемашины необходимо полностью растворять в резервуаре для воды еще перед началом процесса очищения, иначе пострадает эффективность, а деньги окажутся выброшенными на ветер.

Автоматическая декальцинация

Эта функция имеется далеко не во всех кофемашинах, например, капельные и гейзерные кофеварки придется оттирать от накипи вручную. В большинстве современных моделей функция автодекальцинации присутствует, а значит, разбирать конструкцию и промывать детали вряд ли понадобится.

Кофемашина сама подаст сигнал о том, что нужно произвести очистку. Это может быть мигание светового индикатора, звуковой сигнал или информация на дисплее на передней панели управления.

Все, что вам необходимо будет сделать – взять необходимое средство для очистки кофемашины от накипи, залить его в емкость с водой и запустить опцию самостоятельной чистки. Далее вам придется только сливать грязную воду и периодически добавлять ее в бойлер.

Некоторые новейшие модели – кофемашины Бош, Делонги, Крупс – имеют в своей конструкции фильтр тонкой очистки. Он установлен непосредственно в бойлере с водой и является отличным барьером для проникновения загрязнений, засора, различных отложений и налета. Ваша задача в этом случае – регулярная замена фильтра.

Заключение

Чистка от накипи кофемашины любого типа, будь то обычная капельная кофеварка или навороченный эспрессо-комбайн – важный элемент ухода. Дело в том, что не всегда бывает достаточно простого ополаскивания под проточной водой, промывки заварочного блока и протирания корпуса.

Как почистить кофеварку от накипи, чтобы не повредить детали и внешний вид, можно узнать, прежде всего, в инструкции производителя. Мы предложили несколько советов, чем чистить кофемашину, а также перечислили общие правила применения различных средств. Самое главное, регулярно выполнять эти правила, следить за состоянием кофейного аппарата, и тогда он прослужит вам долгую и верную службу.