Какую лучше выбрать кофеварку для дома: советы и отзывы пользователей

Выбор кофеварки для дома может быть непростым, поскольку в наши дни на рынке представлен по-настоящему широкий ассортимент бытовой техники. Попробуем разобраться, что следует учесть, выбирая прибор, какими критериями руководствоваться при покупке, и какую модель предпочесть в приемлемом именно для вас ценовом сегменте. Разобраться в многообразии кофеварок для дома, представленных на рынке, и определиться с тем, какую модель выбрать, помогут описания отдельных производителей и отзывы реальных пользователей.

Френч-пресс

Простейший вариант кофеварок, идеальный для выездов на природу, поскольку не требует подключения к электрической сети. Внутри небольшого прозрачного чайника расположен поршень с фильтром. Принцип работы пресса очень прост: внутрь засыпается необходимое количество порошка и заливается горячей водой. После этого чайник закрывается крышкой, а по истечении 5-8 минут поршень опускается. Благодаря фильтру, осадок не попадает внутрь готового напитка, он получается прозрачным и ароматным.

Плюсы:

1. Удобство использования в походных условиях.
2. Для применения достаточно только вскипятить воду.
3. Универсальный предмет домашнего обихода, позволяющий готовить не только кофе, но и чаи, и другие напитки.

Минусы:

1. Сомнительные вкусовые качества готового продукта, которые вряд ли придутся по душе настоящим ценителям.
2. Быстрое остывание напитка.

Капельная

Самый распространенный вариант кофеварок. Для приготовления емкость заполняют необходимым количеством воды, а в специальный резервуар засыпают нужное количество кофе. Процесс кипения воды сопровождается ее пропуском по капле через порошок, далее через фильтр готовый напиток выходит в емкость, которая устанавливается на разогревающейся подставке. Технология капельного типа способствует получению на выходе более водянистого напитка, в сравнении с моделями, работающими под давлением, поэтому приобретение такого устройства наиболее оправдано для любителей традиционного «американо».

Плюсы:

• приемлемая цена;
• удобство и простота использования.

Минусы:

• невозможность приготовить крепкий напиток;
• длительность процесса;
• необходимо постоянно менять фильтры.

Перед тем, как выбрать капельную кофеварку, обратите внимание на мощность бытового прибора.

Лучше купить аппарат невысокой мощности, именно это свойство позволит обеспечить более длительный контакт воды и порошка, делая напиток более крепким и ароматным.

Не лишними будут возможности ручной регулировки степени насыщенности и защиты от переливания. Фильтры могут быть бумажными одноразового использования или многоразовыми, изготовленными из разнообразных устойчивых материалов.

Гейзерная

Если вы не знаете, как выбрать гейзерную кофеварку, внимательно ознакомьтесь с ее функционалом. Суть работы прибора такова: в нижнее отделение устройства наливаем воду, ее нагревание происходит через воздействие электрического тока. Через специально выведенную трубку вода доходит до емкости с засыпанным кофе и проходит через нее разное количество раз – это зависит от модели. Естественно, чем большее количество раз прохождения воды через емкость с порошком аппаратом предусмотрено, тем более насыщенным и вкусным получится напиток.

Выбирая такой прибор, не упустите из виду то, что чем больший объем он имеет, тем выше должна быть мощность.

Плюсы:

1. Универсальность аппарата – можно готовить не только кофе, но и разнообразные травяные чаи.
2. Насыщенность вкуса.
3. Простота эксплуатации.
4. Ручные варианты гейзерных устройств можно использовать без розетки, их ставят непосредственно на плиту.

Минусы:

1. Емкость рассчитана на определенное количество напитка, меньше которого приготовить не получится.
2. Довольно высокая продолжительность процесса приготовления.

Мокка

Истинно итальянская гейзерная кофеварка, именуемая «мокка», предназначена для приготовления традиционного эспрессо у себя дома. В самой Италии ее также называют кофейником или машинкой для кофе. Создал кофеварку в далеком 1933 году предприниматель А. Биалетти, спустя несколько десятков лет «мокка» не утратила своей популярности.

Устройство ее незатейливо: два отделения и металлический фильтр. В нижнее отделение заливается вода, в специальное отверстие фильтра засыпается кофе, после этого верхняя часть закручивается, и кофеварка ставится на огонь. Мокка может работать как на электроплите, так и на газу. После закипания вода постепенно начинает поступать в верхнее отделение, формируя готовый ароматный напиток. Как правило, такие кофеварки изготовлены из алюминия, поэтому мыть мокку советуют исключительно теплой водой без использования специальных чистящих средств. Это способствует сохранению образующейся со временем защитной пленки, препятствующей взаимодействию кофе и металла.

Рожковая

Несомненно, лучший выбор. Именно рожковая модель кофеварки для дома (кофеварка эспрессо) способна реализовать все ваши вкусовые фантазии в отношении кофе. Она позволяет готовить, помимо обычных, такие варианты, как капучино, эспрессо, лате и многие другие.

Аппарат настроен на пропускание под высоким давлением пара через кофейный порошок.

Отвечая на вопрос, как выбрать рожковую кофеварку, можно предпочесть паровую модель или вариант с помпой. Первые создают давление пара до 5 бар, вторые – до 15. Естественно, помповый вариант кофеварки чаще используют на производстве, хотя и дома она будет не лишней, если возможности позволяют приобрести такой вариант.

Плюсы:

• быстрота приготовления;
• разнообразие вариантов;
• отменное качество;
• экономичность – порошка требуется значительно меньше, чем в других аппаратах.

Минусы:

• необходимость использования сырья мелкого помола;
• паровые агрегаты нагревают воду до 100 градусов, а идеальной считается температура в 90 ⁰С;
• высокая стоимость.

От мощности рожковой кофеварки напрямую зависит скорость приготовления напитка. Мощность в 1000 Вт позволяет приготовить чашку кофе за 2-3 минуты, в 1800 Вт – за пол минуты.

Кофеварка эспрессо, несомненно, будет прекрасным выбором для дома.

Капсульная

Отличается от рожковой тем, что образующийся пар проходит не через кофе, а через саму капсулу. Это позволяет избавиться от необходимости подсчета соотношения порошка и воды. Продукт из таких кофеварок по качеству не уступает напитку из полностью автоматизированных кофемашин, при этом устройства компактны и мобильны.

Модели капсульного типа отличаются высокой стоимостью, кроме этого, чаще всего они ориентированы на использование капсул идентичного производителя, что создает определенные трудности при эксплуатации.

Критерии выбора кофеварки для дома

Купить оптимальный вариант легче, если знать, на что обращать внимание в первую очередь. Для кофеварки ключевые критерии выбора выглядят так.

1. У каждого прибора есть напитки, приготовление которых является приоритетным. Так, любителям крепкого, плотного кофе лучше купить капсульную машину. Тем, кто предпочитает американо, подойдет более бюджетная капельная кофемашина.
2. Мощность прибора. От этой величины зависит, как быстро устройство справляется с работой, и сколько энергии на это затрачивает. Мощности в 2 кВт более чем достаточно для приготовления кофе в домашних условиях. При больших значениях мощности счета за электричество сделают напиток просто золотым.
3. Объем резервуара. Здесь надо исходить из реальной потребности. Маленький объем – мало кофе, но и небольшой размер самого прибора, экономный расход энергии. Большой объем – много кофе, но и занимать места такая кофеварка будет много, тратить энергии тоже больше. Поэтому стоит выбрать такой объем резервуара, какой объем кофе нужен в среднем за один раз. Для двоих достаточно 0,5 л, на четверых – 1 л. Переплачивать за лишнее не стоит, но и экономить не надо, чтобы не пришлось «гонять» прибор лишний раз из-за той чашки кофе, которой не хватило во время одного пуска.
4. Бренд. Кофеварка от проверенного производителя, который следит за качеством своей продукции, прослужит очень долго. Приват-бренд какого-нибудь гипермаркета – это своего рода лотерея. Лучше не рисковать, и выбирать кофеварку от тех марок, которые дорожат своей репутацией.

Лучшие производители кофеварок

Большинство производителей бытовой техники, выпускают, в том числе, и кофеварки.

1. De’Longhi предлагают широкий ассортимент отличных кофеварок. Отличаются они высоким качеством и стильным дизайном. Это самый массовый и популярный бренд кофеварок.
2. Bosch – германская марка, которая делает много техники для кухни. Не обошел Bosch стороной и кофемашины.
3. Polaris – отечественный производитель кухонной техники и посуды среднего ценового сегмента, изготавливает простые, но надежные и симпатичные кофеварки.
4. Redmond — бренд, известный больше своими мультиварками. Но кофеварки у него получаются тоже классными.
5. Krups – эти немцы специализируются именно на кофемашинах, поэтому и лучшие.
6. Panasonic тоже не оставил без внимания эту нишу.
7. Kenwood выпускает стильную, надежную кухонную технику с большим числом интересных опций и инновационных решений. В том числе и кофеварки.

Цена кофеварки напрямую зависит не только от ее технических характеристик и количества дополнительных опций, но и от материалов, из которых она изготовлена. В цену включена и плата «за имя», которое зачастую является гарантом качества. Самые простые кофеварки стоят от 3 тысяч рублей. Среднего класса приборы обойдется в 5-7 тысяч рублей, а начиная с 10 тысяч уже идут автоматически кофеварки с расширенным функционалом, способные порадовать настоящих кофейных гурманов.

Капельная или рожковая кофеварка для дома

Часто перед покупателем встает выбор именно между этими двумя конфигурациями. Выбор зависит от того, какой кофе нужен. Капельная система хорошо справляется с приготовлением лишь американо – вкусного, но некрепкого кофе. Рожковая кофеварка умеет варить настоящий эспрессо: крепкий и насыщенный. Более продвинутые рожковые устройства могут порадовать своего хозяина и чашкой латте или капучино. Цена приборов сильно различается. Поэтому решать, переплачивать ли за рожковую систему, или достаточно возможностей капельной, надо, исходя из собственного вкуса.

Рекомендуем ознакомиться: рейтинг гейзерных кофеварок для дома

Кажется, всех перечисленных советов и отзывов должно быть достаточно для того, чтобы вопрос, как правильно выбрать подходящую кофеварку, больше вас не терзал. Какую бы кофеварку вы ни выбрали, будьте уверены, сразу или со временем она станет одним из необходимых приборов для ежедневного использования. Приобретайте подходящую модель, наслаждайтесь вкусом и ароматом настоящего кофе и радуйтесь каждому новому дню!