Критерии выбора капсульной кофемашины для дома

Кофе прочно вошел в нашу жизнь, без него трудно обойтись не только дома, но и на работе. Его пьют в кафе и ресторанах, на светских беседах и деловых встречах. Но если одну чашечку кофейку для себя можно заварить вручную, то для большой компании званых гостей понадобится не одна чашка. Поэтому стоит подумать над тем, как выбрать капсульную кофемашину для дома, чтобы можно было угостить ароматным напитком всех желающих.

Капсульные кофемашины – что это

Капсульные кофемашины изобрели для соблюдения правильной дозировки при приготовлении напитков. Для создания кофе в них используются специальные капсулы. Аппараты пользуются заслуженной популярностью на всех предприятиях общественного питания, в офисах и на домашних кухнях. Чтобы приготовить чашечку кофейного напитка, не нужно высчитывать, какое количество кофе, сахара или воды понадобится. Достаточно лишь:

1. Удостовериться в наличии воды в приборе.
2. Вставить нужную капсулу.
3. Нажать кнопочку «включить».

В зависимости от того, какие капсулы есть в наличии, можно приготовить различные виды кофе, например:

• Эспрессо – классический напиток, с золотой пенкой.
• Кофе с молоком.
• Крепкий ристретто.
• Сладкий шоколад.

Преимущества приборов

Любители кофе уже оценили все преимущества и полезность капсульных кофемашин:

1. Простота использования и полная автоматика процесса (для приготовления кофе нужно нажать лишь одну кнопку).
2. Легкость ухода за ними (нет необходимости чистить ее от использованного молотого кофе).
3. Они имеют компактный размер и красивый дизайн.
4. Работа их практически бесшумна.

Критерии выбора

Какую выбрать модель кофемашины, чтобы кофе был быстро приготовлен, имел прекрасный вкус и достойный аромат? Выбранный кофейный агрегат должен соответствовать вашим желаниям, поэтому перед его приобретением нужно задать себе следующие вопросы:

1. Сколько чашек кофе ежедневно планируется готовить?
2. Сколько видов кофе вы предпочитаете?
3. Сколько денег вы готовы потратить на покупку кофемашины капсульного типа?

Чтобы знать, как правильно выбрать для своего дома или квартиры капсульную кофемашину, нужно обратить внимание на следующие характеристики:

1. Габариты (лучше выбирать небольшую кофейную машину, которой можно пользоваться в гостиной, на кухне и даже на даче).
2. Мощность (влияет на быстроту приготовления кофе, его аромат и крепость).
3. Давление подачи воды (может оказывать влияние на вкус напитка и крепость заваривания).
4. Объем резервуара для воды (сколько чашек кофе может приготовить машина за 1 раз).
5. Наличие дополнительных функций, упрощающих использование прибора (самоочистка, автоотключение).

Что касается кофейных капсул, то их можно приобрести в интернет-магазине или в специализированных кофейных лавках. Но важно помнить, что для определенного типа капсульных машин подходит соответствующий тип капсул.

При покупке капсульной кофемашины через интернет, можно найти и почитать отзывы пользователей о том, что такое капсулы, какие бывают капсульные кофейные установки, как правильно ими пользоваться.

Принцип действия

Вначале несколько слов о составе капсульного аппарата и о том, что в него входит:

• Бойлер, представляющий собой блок нагревательных элементов для подогрева воды.
• Помпа, в виде специального насоса, который отвечает за весь процесс приготовления кофе.
• Панель управления для включения-выключения программного обеспечения.
• Системная механика для заваривания кофе с последующим устранением использованных капсул.
• Дозатор воды, для использования оптимального количества жидкости.

Теперь о схеме действия кофемашины:

1. Капсулы содержат в себе прессованный кофе в герметичной оболочке (обычно от 6 до 11 г., в зависимости от вида).
2. Их помещают в отдельный отсек машины, где эта оболочка прокалывается.
3. Затем, освобожденный от оболочки кофе, заливается горячей водой, попадающей сюда под высоким давлением.
4. В приготовленную емкость (чашку, например) вытекает уже готовый кофе.

Схема работы капсульной кофемашины

Все действия происходят автоматически, температуру и крепость выставлять не нужно.

Производители выпускают большое количество (свыше 20) разного вида капсул для кофейных машин, имеющих разные вкусы. Так что всегда можно подобрать капсулы по своему вкусу.

Популярные модели

Простая капсульная кофейная машина стоит недорого, примерно от 2-3 тыс. руб. Но с улучшением функциональности цена ее возрастает. Стоимость также может зависеть от известности фирмы-производителя:

1. Модель компании Dolce Gusto с капсулами Нестле. Может использовать для приготовления кофе большое количество капсул, более 20 видов, а это значит, что ассортимент кофейных напитков увеличивается. Данные аппараты хорошо подходят для любителей кофейных напитков разного вида (эспрессо, капуччино, макиато, латте и др.).
   
2. Модели фирмы Nespresso, также с капсулами Нестле, отличаются высоким качеством приготовления кофе, но выбор капсул не так велик, как в предыдущей серии. Подходит для любителей выпить чашечку эспрессо в домашнем кругу.
   
3. Модели марки Tassimo могут прекрасно взбивать пенку, готовить классический кофе. «Тассимо» отличает доступная цена при хорошем качестве. В моделях этой фирмы есть функция, считывающая штрих-код с капсул. На основе этой информации машина сама может подобрать нужный режим для приготовления конкретного вида кофейного напитка.
   
4. Модели Paulig с капсулами Paulig могут приготовить кофе отменного качества, правда, выбор капсул (видов кофе) здесь не очень велик.
   
5. Модели швейцарской фирмы Cremesso (Кремессо) отличаются стильным дизайном и используют для приготовления кофе около 15 разных видов капсул. Это меньше, чем у фирмы Nespresso, но зато капсулы «Кремессо» более доступны по цене.
   
6. Также пользуются популярностью кофемашины таких фирм как Bosch, De’Longhi, Krups. Главное здесь – следить за соответствием капсул для данных аппаратов.
   

Функциональность капсульных кофемашин

На стоимость кофейных машин влияет и наличие дополнительных функций, облегчающих управление агрегатами:

• Функция автоматического (аварийного, в случае вашей забывчивости) отключения прибора.
• В некоторых моделях присутствует система самоочищения воды (если не всегда есть возможность использования фильтрованной воды).
• Для любителей капуччино есть специальные капсулы, содержащие порошковое молоко, но есть и машины с функцией капуччинатора, чтобы хорошо взбивать молоко до появления пены.

Вывод

Перед тем как выбрать для себя капсульную кофеварку или машину, нужно заранее ознакомиться с разными моделями, их функциональностью, почитать отзывы пользователей. Капсульные кофемашины удобны и просты в управлении. Но при достаточно высокой стоимости самих капсул, они подойдут скорее тем, кто пьет малое количество кофе. Любителям выпивать большое количество чашек в день, лучше приобрести обычные кофейные машины. Это будет намного выгоднее.