7 лучших планетарных миксеров

Для комфортной готовки необходимо окружить себя надежными помощниками. Один из них планетарный миксер. Чтобы не ошибиться с выбором, потратьте немного времени на изучение имеющихся в магазине моделей. Мы решили помочь и составили список из семи лучших представителей на 2023 год. Прочитав статью до конца, вы узнаете, какой планетарный миксер выбрать для дома, чтобы потом не пожалеть о покупке.

Как выбрать хороший планетарный миксер

Планетарная техника называется так из-за пути движения венчика в чаше. Ее можно сравнить с перемещением планеты по орбите. С помощью планетарных миксеров минимизируются затраты сил на перемешивание продуктов. Давайте разберемся, на какие характеристики стоит обратить внимание, чтобы техника приносила только положительные эмоции.

Мощность

Она отвечает за то, сколько работы может выполнить устройство за единицу времени. В пересчете на электроэнергию, это будет означать, сколько киловатт накрутит счетчик.

По мощности миксеры подразделяются на:

1. Маломощные. Они потребляют всего 180-500 Вт в час. Подойдут для изготовления детского питания, кондитерского крема или йогуртов. Так же получится приготовить коктейль. Для перемешивания густых смесей они не подходят.
2. Средней мощности. Данная категория включает в себя технику с мощностью 500-900 Вт. Этого уже хватит для перемешивания любой смеси. Единственное условие: ее не должно быть много. Идеальный вариант для небольшой семьи.
3. Высокой мощности. Приборы предназначены для замешивания теста. Мощности в 1-2,7 кВт будет достаточно для смешивания продуктов любой консистенции.

Число скоростей

Каждый рецепт требует своей скорости смешивания продуктов. Чем гуще смесь, тем скорость вращения насадки должна быть ниже. Например, замес теста происходит на маленьких оборотах, а коктейли можно взбить по быстрее. Для этого на корпусе миксера должен быть переключатель скорости вращения насадки. Достаточно 2-4 скоростей. Однако есть модели, насчитывающие 6-7 режимов. Они замешивают жидкие и густые смеси. Чем больше скоростей, тем продуктивнее устройство.

Материал чаши

Покупая планетарный миксер нужно подумать о материале, из которого сделана емкость. Выбирайте из собственных предпочтений, но не забывайте о положительных и отрицательных сторонах каждого из них:

1. Пластик. Такие чаши самые дешевые, соответственно недолговечные. Поверхность быстро царапается и приходит в негодность. Кроме этого чаши из некачественного материала плохо пахнут из-за того, что впитывают запахи продуктов.
2. Стекло. Оптимальный выбор для домашнего использования. Оно не впитывает запахи, сопротивляется механическим воздействиям и легко моется. Однако чаши из стекла легко бьются, поэтому с ними надо осторожно обращаться.
3. Нержавеющая сталь. Такие чаши дорого стоят, но легко моются и долго служат.

Объем чаши

Вместительность чаши стоит выбирать исходя из ваших потребностей. Нужно понимать, что емкость заполняется только на 2/3, иначе все вокруг будет забрызгано смешиваемыми продуктами. Кроме этого нужно продумать дополнительный объем, если придется готовить больше:

1. Чаши объемом на 2-3 литра будет достаточно для среднестатистической семьи. Занимает мало места, поэтому проблем с хранением не возникнет.
2. Чаши на 3-4 литра подойдут для любителей кулинарии. Если вы часто печете пироги или торты, то меньше брать нет смысла.
3. Более 5 литров. Это очень большие емкости. Подумайте несколько раз перед покупкой планерного миксера с такими объемами. Он подойдет для любителей много готовить или для владельцев небольшого кафе. Самое главное чтобы двигатель миксера смог провернуть такой объем смеси.

Насадки

Самое интересное, это, какие насадки есть в комплекте с планерным миксером. Так как инструменты работают в тяжёлых условиях, для их производства используется нержавеющая сталь. Перед оплатой проверьте жесткость крепления насадок в головке миксера.

Лучшие планетарные миксеры

За большую историю существования планетарных миксеров их конструкция доведена до совершенства. Поэтому техника различных производителей внешне ничем не отличается, все различия заключаются во внутреннем оснащении, форме насадок, количестве скоростей. Ниже вы прочитаете о представителях из этой категории..

1. Kitfort KT-3018

Современная модель с мощностью 800 Вт. Она способна смешивать различные продукты, делать взбитые сливки, а также месить жидкое тесто для блинов и крутое для пельменей.
Плавное переключение скоростей позволяет подобрать необходимый режим работы. Если необходима долгая обработка, то через 10 минут непрерывного смешивания устройство автоматически выключится.

5 литровая чаша выполнена из нержавеющей стали, дополнена удобной крышкой, предотвращающей расплескивание смешиваемых продуктов. В комплект входят различные насадки, которые помогут взбивать, замешивать тесто и готовить пюре.

Достоинства:

• нержавеющая чаша;
• 3 удобные насадки;
• 8 скоростей работы.

Недостатки:

• неудобное окно в крышке;
• венчик не достает до краев чаши.

Отзывы покупателей

Sergey Butuzov Работал без крышки, брызг нет. Мне понравилось, руки свободны, всё быстро, не надо перехватываться. Попробовал габариты показать на фото.

Al Wing Фото своего недавнего шедевра прилагаю, без помощника — миксера- было бы намного труднее.

2. STARWIND SPM7161/7165/7166/7167/7168/7169

Планетарная технология вращения миксера эффективно смешивает продукты между собой. Изготовлен из прочных материалов, что минимизирует появление посторонних шумов. Резиновые ножки на основании корпуса предотвращают перемещение техники по столу.

В комплект входит нержавеющая чаша объемом 5,5 литров, защитная крышка, лопатка для ручного перемешивания, венчик и крюк для замешивания теста. Для оптимальной скорости вращения устройство имеет 6 скоростей, а функция импульсной корректировки скорости позволяет плавно регулировать обороты вращения насадки.

Достоинства:

• сильный двигатель;
• красивый;
• качественная.

Недостатки:

• венчик не достает до дна чаши.

Отзывы покупателей

RZ Незаменимая вещь для тех, кто любит домашнюю выпечку — конкретно ускоряет процесс приготовления!

Елена Н. Это мой первый опыт с таким аппаратом. Стала часто делать торты, тесто и многое другое. У меня нет слов ,как я люблю этот миксер.
С ним даже ленивый справится и наверное полюбит кулинарное мастерство. СОВЕТУЮ ВСЕМ ЕГО БРАТЬ. отлично промешивает тесто для пиццы . А какие получаются крема -сказка.

3. Gemlux GL-SM5.2

6 скоростная модель планерного миксера. Чаша изготовлена из нержавеющей стали. Объем емкости составляет 5 литров. Для удобства обслуживания чашу можно снять.
Мощность устройства составляет 1 кВт, что позволяет справиться с любыми поставленными задачами в домашних условиях. Помощниками выступают дополнительные инструменты, такие как венчик, лопатка и двойной крюк.

Достоинства:

• соотношение цена-качество;
• подробная инструкция;
• мощность.

Недостатки:

• шумный;
• нельзя взбить небольшое количество продуктов.

Отзывы покупателей

Lichtn lichtn В принципе, удобно. Пока миксер мешает тесто, можно заняться другими компонентами блюда, да и руки остаются чистыми.
Со скорости на скорость переходит плавно.
Без чаши занимает совсем немного места.
Присоски хорошо держат даже на неровной дубовой столешнице.

анастасия к. Мне понравился этот миксер простотой и удобством в использовании, ничего лишнего, красивый внешний вид и вместительная чаша с насадками, такая машина готова к большой работе и главное качественной! Гораздо удобнее и полезнее сделать тесто самостоятельно!

4. ENDEVER Sigma-25/26

Эта модель имеет 6 скоростей работы, что позволяет ей справляться с любыми домашними задачами, будь то тесто для пельменей или выпечки, крем для кондитерских изделий и многое другое. Регулировка скоростей плавная, без перепадов и рывков.

Объем чаши составляет 3,5 литра. Этого хватает для выполнения потребностей семьи. В комплекте присутствует стеклянная крышка с отверстием для добавления продуктов, крюк для теста, венчик и насадка для перемешивания.

Достоинства:

• прочные насадки;
• легкий;
• насадки достают по всему объему чаши;
• тихая работа.

Недостатки:

• маленькая разница между первой и последней скоростью;
• маленькое отверстие в защитной крышке.

Отзывы покупателей

Мария К. По цене меньше 4т.р. — отличный прибор, взяла чтобы определиться — актуален ли такой миксер в нашем быту.

ирина сентябова Пришлось отдать дочери, для меня он маленький и хлипкий…

5. Polaris PKM 1002

Надежный помощник по хозяйству с мощностью 1 кВт. Справляется с перемешиванием и взбиванием ингредиентов. Для этого в нем реализовано плавное переключение между 5 скоростями.

В комплект входят не только стандартные насадки из нержавеющей стали: венчик, крюк для теста, насадка для перемешивания, но и защитная крышка с отверстием для добавления продуктов. Прорезиненные ножки снижают вероятность перемещения по поверхности стола. Также это снижает вибрацию при работе.

Достоинства:

• качество сборки;
• вместительная чаша;
• прорезиненные ножки;
• подробная инструкция.

Недостатки:

• хлипкий переключатель скоростей.

Отзывы покупателей

Мосолова Д. Удобный, компактный, сильно не шумит. Есть три насадки для разного замешивания теста.

Имя скрыто Отлично справляется с поставленными задачами. Брали маме в подарок. Она просто в восторге с данного прибора.

6. Vitek VT-1445

Мощность планетарного миксера составляет 1 кВт. Этого достаточно, чтобы делегировать ему сложную работу на кухне. Модель комплектуется венчиком, крюком для теста и насадками для перемешивания. Все насадки работают по всему объему чаши.

Чаша выполнена из нержавеющей чаши, ее объем равен 3,5 литрам. Она легко моется и не впитывает запахи продуктов. При работе можно закрыть чашу крышкой, что минимизирует брызги смеси при работе на повышенных оборотах. Кроме этого легко добавлять ингредиенты через отверстие, так что не придется снимать защиту.

Достоинства:

• красивый;
• качественный.

Недостатки:

• пластмассовое крепление насадок быстро выходит из строя;
• при работе с густым тестом трясется.

Отзывы покупателей

Ирина Вполне мощная вещь. Замешивает тесто на торты, блины и крем супер. С бонусами от сбера и Яндекса получилась цена вообще 3500. Считаю за такую цену аналогов не найти, мощность будет меньше. На фото то что замешивала с помощью неё.

Денис Цена 3990 руб. и в целом неплохое качество исполнения в рамках данной цены. Российская гарантия.

7. ENDEVER Sigma-18/19/20

Функциональная бытовая техника с технологией планетарного вращения. Быстро смешает и взобьет ингредиенты для блюд. Объем чаши – 4 литра. Дополнительно к этому в комплект входит 3 съемные насадки, которые помогают справиться с поставленными задачами. Из-за объема емкости тщательно перемешивает объем смеси.

Достоинства:

• тихо работает;
• мощность;
• замешивает жидкую и густую смесь.

Недостатки:

• не выявлено.

Отзывы покупателей

Юлия Молькова Цвет, пользовалась раз в 2 недели, замешивает тесто, делала майонез, крем для торта

Алена С. Плохо собирает со дна, поднимаю лопаткой предварительно остановив. Использую активно пару месяцев, пока все норм