Шнековая вертикальная соковыжималка — источник вашего здоровья

В последние годы наибольшую популярность набирает вертикальная шнековая соковыжималка. Она не только профессионально выжимает сок из разных овощей и фруктов, но и помогает получить натуральное масло из разных семечек. При этом все полезные вещества остаются в полученном продукте. Известно, что большая часть витаминов уничтожается от теплового, светового и механического воздействия. Поэтому приобретая любую шнековую соковыжималку (а еще лучше двухшнековую)  мы получаем максимум пользы. К примеру, вертикальная двухшнековая соковыжималка может перемолоть даже мелкие косточки яблок, в которых находится большое содержание  йода.

Технические характеристики

Вертикальные модели, в отличие от горизонтальных, имеют вертикальное строение корпуса. Благодаря такой конструкции, они гораздо шустрее, производительнее и компактнее горизонтальных соковыжималок. Во время покупки, прежде всего, стоит обратить внимание на основные характеристики устройства:

• Вес и размер – небольшой и удобный прибор сможет поместиться в любом уголке вашей кухни. Поэтому стоит обращать внимание именно на размер соковыжималки.
• Вид: шнековая соковыжималка бывает электрическая, ручная и механическая.
• Мощность — качественный состав сока не будет зависеть от мощности, с которой работало устройство. Но характеристики мощности позволяют увидеть скорость и производительность работы определенной модели.
• Материал изготовления – не менее значимая характеристика в функциональных возможностях устройства, потому как именно он влияет на длительность работы и качество производимого сока. Необходимо чтобы все детали, которые касаются перерабатываемой продукции, были сделаны из нержавеющей стали.
• Размер горлышка загрузки – может быть широким и узким. При широком горлышке продукты можно нарезать не слишком мелко, а вот если горлышко узкое, то фрукты нужно не только нарезать, но и продавливать специальным толкателем.
• Скорость вращения шнека – практически во всех моделях скорость достигает 80 оборотов в минуту.
• Реверсивность – данная функция позволяет увеличивать производительность.
• Размер решетки – чем мельче сеточка, тем качественнее сок.
• Уровень шума – качественные модели должны издавать примерно 30 дБ (примерно так же, как разговаривать шепотом).

Преимущества вертикальных  шнековых соковыжималок

Вертикальная шнековая соковыжималка – отдельная разновидность прессовых устройств, которые извлекают сок автоматически со скоростью 50-80 оборотов в минуту. Они считаются универсальными, так как могут перерабатывать многие продукты питания: овощи, фрукты, зелень и многие травы. Такой вид соковыжималок признан лучшим устройством, с помощью которого можно получить качественный и полезный сок.

Вертикальная модель устройства очень бережно отжимает сок, так как при функционировании оно использует незначительное количество оборотов.

Кроме того, она достаточно компактна и проста в уходе. Обзор вертикальной шнековой соковыжималки представлен на видео:

Выделяют следующие отличительные свойства данной модели:

1. Технология холодного отжима. Она позволяет оставлять в соке все полезные витамины и минералы. Кроме того сок сохраняет свой насыщенный и натуральный вкус.
2. Вертикальные модели позволяют получать около 85% неразбавленного сока.
3. Такой вид соковыжималки очень прост и удобен в использовании.

Недостатки вертикальных  шнековых соковыжималок

Несмотря на то, что данный вид соковыжималки имеет целый ряд преимуществ, можно отметить некоторые ее недостатки:

1. Высокая цена.
2. Некачественный отжим сока из перезрелых фруктов и овощей (сок может напоминать фруктовое пюре).
3. Если конструкция устройства очень сложная, то на чистку и приготовление сока затрачивается большое количество времени.

В данной статье были рассмотрены советы по выбору вертикальной шнековой соковыжималки и основные ее характеристики. Мы очень надеемся, что наши советы помогут вам сделать правильный выбор. А вам останется только наслаждаться свежими соками и заботиться о здоровье вашей семьи.