Выбираем кухонные весы

Существует большое количество измеряющих массу устройств. Одно из них – это весы для кухни. Это не просто бытовой прибор, а настоящий помощник как для начинающих, так и для опытных кулинаров. Они также незаменимы для тех, кто контролирует калорийность продуктов. Давайте разберемся, как выбрать кухонные весы, чтобы они могли выполнять нужные для вас задачи.

Характеристики измеримости

Покупать настольные весы следует, ориентируясь на максимальное значение веса, который они могут выдержать. Здесь выбор зависит от того, для взвешивания каких продуктов прибор будет использован. Наибольшая отметка, которую предлагают производители кухонных весов, достигает десяти килограммов. Модели с большими значениями используют, как правило, в ресторанах. Так что если вы не запускаете производство консервов, то для вас подойдут приборы с максимальным значением в три килограмма.

Немаловажным параметром, на который стоит обратить внимание, можно назвать цену деления, она варьируется от одного грамма до пятидесяти. На кухне рекомендуются использовать устройства с наименьшей длиной шага в один грамм.

Отличия электронных и механических моделей

На сегодняшний день на рынке представлены два вида кухонных весов: электронные и механические. Попробуем разобраться, какие устройства, и для каких целей предназначены.

Механические приборы для взвешивания все еще продолжают использоваться в домашних условиях. Несложные технические характеристики позволяют им занимать свою нишу в данном сегменте. При этом точность показаний прибора колеблется до ста грамм. А в таком тонком деле, как кулинария — это просто недопустимо.

Поэтому если для вас важна точность, то отличным решением станут электронные кухонные весы. Они позволяют определить массу отдельного компонента блюда, запомнить ее и даже установить порядок взвешивания для продуктов, что определенно упрощает работу на кухне. Они работают как на батарейках, так и от электросети.

Преимущества электронных весов

Электронные модели кухонных весов имеют большее количество дополнительных функций, в отличие от своих механических собратьев. Это обусловлено многозадачностью прибора. От задач, которые стоят перед устройством, зависит выбор чаши для взвешивания.

Любителям выпечки стоит обратить внимание на электронные весы с чашей. Будет хорошо, если последняя еще и съемная. Это позволит, например, замесить и взвесить тесто в одной и той же таре. К тому же, съемная чаша дает возможность использовать и другую посуду.

Для тех, кто специализируется на приготовлении сложных блюд из мяса и рыбы, подойдут устройства с платформой для взвешивания.

На платформе вы можете производить измерения в той же посуде, в которой готовите. А при взвешивании рыбы, мяса, птицы вам не потребуется большая емкость: массу продукта можно измерить на самой платформе. Также они отлично подходят для тех, кто следит за своей фигурой.

Полезной опцией для любого пользователя электронных кухонных весов станет функция обнуления. Она дает возможность рассчитать массу каждого ингредиента и не требует использования большого количества посуды.

Дополнительные функции

Среди электронных моделей сегодня существуют весы, способные заменить компьютер. Функции эти дополнительные, но если они помогут вам достигнуть максимального эффекта в выполнении задач, то не пожалейте своих средств:

1. Суммирование показателей продукта позволяет заранее узнать вес приготовляемого блюда и рассчитать его калорийность.
2. Показатели энергетической ценности важны для тех, кто следит за количеством белков, жиров и углеводов отдельного продукта. К сожалению, эта функция не складывает отдельные значения ингредиентов.
3. Контроль перегруза сигнализирует вам о том, что продукт превышает максимальное значение взвешивания.

Весы для правильного питания

Отдельно стоит поговорить о выборе кухонных весов для хозяек, которые правильно питаются. Такие приборы не только помогут следить за калориями потребляемых продуктов, но также будут экономить ваше время.

Купить в этом случае стоит устройство с платформой для взвешивания, с максимальным значением в два килограмма и длиной шага в один грамм.

Весы для кухни – очень важное и полезное приобретение, которое нужно выбирать с умом. В статье рассказано о том, какие кухонные весы облегчат вашу работу и помогут заботиться о здоровье всей семьи. Выбор за вами!