10 лучших кухонных блендеров 2021 года

Довольно часто бывает, что блендер стоит на полке, и пользуются им только по особому случаю. На самом деле возможности техники строго не ограничены. Она способна измельчать, перемешивать, взбивать, раскалывать и многое другое. Рейтинг блендеров 2021 года позволит подобрать самую многофункциональную модель.

Как правильно выбрать блендер

Отправляясь за кухонным блендером в магазин, обратите внимание на следующее.

Мощность

Чем выше этот параметр, тем функциональнее и одновременно дороже прибор. Но не гонитесь за стоимостью. Маломощные – 220-360 Вт справляются только с мягкими или вареными продуктами, готовят коктейли и смузи. От 360 Вт уже можно порубить отварное мясо. Если вам нужно быстро измельчать сырые овощи, лед и кофейные зерна, выбирайте модели мощностью не ниже 700 Вт. От 1000 Вт – вы и вовсе забудете об ограничениях в твердости продуктов.

Скоростной режим

От него зависят качество и быстрота переработки разных ингредиентов. Если вы не часто пользуетесь блендером, то лучше купить для дома прибор с 2-3 скоростями. Для расширенного использования – 5-8 режимов. А для профессионалов – от 10.

Материал и объем чаши

В среднем, у большинства моделей объем составляет 1,5-2 литра. Но учитывайте, что дополнить до краев чашу не получится. Поэтому отнимайте от общего объема 200-300 мл. Материал, из которого может быть выполнена емкость – стекло или пластик. Первый вариант надежнее и экологичнее в самом процессе, но легко может разбиться. Второй может царапаться, а отколотые кусочки смешиваться с продуктами.

Важно! Топовые производители изготавливают модели из качественного пластика. Он со временем не мутнеет, не впитывает запахи и практичен.

Ножи и насадки

От их количества зависят возможности агрегата. Обычно для дома достаточно 3-5 насадки плюс венчик и мельничка. Комплектующие могут быть разнообразными, но подумайте, пригодится ли вам что-то из этого. Качественное измельчение обеспечат ножи прямой формы. Они также должны быть изготовлены из нержавеющей стали и иметь от 2 до 6 лезвий. Хороший нож продлевает срок эксплуатации.

Материл корпуса и насадок

Блендер может быть изготовлен из пластика или стали. Особой разницы между ними нет, желательно, чтобы сами насадки были металлические. Тогда прибор можно будет использовать при высокой температуре продуктов. Пластик же способен обрабатывать лишь теплые или умеренно горячие ингредиенты. К тому же, его легко сломать.

Дополнительные функции

Здесь можно рассмотреть защиту от перегрева. Есть модели, которые работают от аккумулятора. Некоторые современные устройства имеют дополнительные режимы, такие как самоочистка, вакуум, приготовление на пару. Все это определяет конечную стоимость техники, но на практике часто не используется.

Лучшие погружные модели

Напоминают по форме биту. На ручке расположены кнопки управления, снизу идет специальная насадка с ножом. Они легче по весу, мобильны, просты в использовании и уходе. Некоторые модели работают от аккумулятора. Рассмотрим рейтинг погружных блендеров 2021 года.

5. Scarlett SC-HB42F47, черный

Способен заменить несколько кухонных приспособлений. Мощность – 800 Вт. Количество скоростей – 9. Есть режим ТУРБО. С такими параметрами можно готовить, начиная от детского пюре и кремов до измельчения орехов и сырого мяса. Корпус выполнен из прочного пластика, ножи и лезвия – из нержавеющей стали, что позволяет использовать его с продуктами любой температуры и консистенции. В комплекте идет мерный стакан на 0,5 л, который пригодится для смешивания или взбивания, мини-измельчитель объемом 500 мл и венчик. Управление механическое. Все режимы оснащены плавной регулировкой. Вес – 1,4 кг.

Преимущества:

• высокая мощность;
• много режимов работы;
• плавная регулировка скорости;
• есть турборежим;
• эргономичная рукоять;
• хорошая комплектация;
• соотношение цены и качества.

Недостатки:

• не измельчает лёд.

4. Philips HR2537 Daily Collection

Ручной агрегат работает с мощностью 650 Вт и имеет особую волнообразную форму погружной насадки. Такая конструкция позволяет быстрее, эффективнее и однороднее измельчать любые виды продуктов, а также защищает от разбрызгивания во время приготовления. Скорость всего одна, но есть все необходимые комплектующие. Это два измельчителя на 350 и 500 мл, венчик для взбивания сливок, майонеза, теста для блинов, мельничка и мерный стакан на 500 мл. Материал корпуса – пластик, погружной части – металл. Работа устройства начинается одним нажатием на кнопку. Различные аксессуары также снимаются и устанавливаются одним нажатием. Вес – 2,04 кг.

Преимущества:

• современная технология смешивания;
• эргономичный дизайн;
• есть все необходимое в комплекте;
• простое управление и уход;
• предотвращает разбрызгивание.

Недостатки:

• не предназначен для более твердых продуктов.

3. Bosch MSM2650B, черный/антрацит

Предназначен для взбивания, смешивания и измельчения различных ингредиентов. Максимальная мощность – 600 Вт, число скоростей – 1. В комплекте идут мерный стаканчик объемом 700 мл с герметичной крышкой, нож-измельчитель и венчик. Нож выполнен из нержавеющей стали и имеет 4 лезвия. При помощи его можно порубить мясо, рыбу в паштет, зелень, орехи и лук. Ножка блендера снимается, и все аксессуары можно мыть в посудомойке. Корпус пластиковый. Рукоятка оснащена противоскользящими вставками, а кнопка управления находится прямо под указательным пальцем. Вес – 1,33 кг.

Преимущества:

• инновационный нож;
• работает без брызг;
• простая эксплуатация;
• противоскользящие вставки;
• компактный.

Недостатки:

• не раскалывает лёд;
• шумный.

2. REDMOND RHB-2942, черный

Многофункциональный агрегат с максимальной мощностью в 1300 Вт. Оснащен несколькими скоростями вращения. В основном режиме он совершает от 9000 до 15000 об/мин, в турборежиме – 16000 об/минуту. Благодаря сменным насадкам, идущим в комплекте, выполняет функции блендера, миксера и измельчителя. Объем мерного стакана – 600 мл, чаши с измельчителем – 500 мл. Вес – 1,7 кг.

Преимущества:

• прибор «3 в 1»;
• высокая производительность;
• плавная регулировка скорости;
• защита от перегрева и перегрузки;
• компактный;
• соотношение цены и качества.

Недостатки:

• не обнаружены.

1. Tefal HB 833132, белый

Популярная модель с большим количеством скоростей – 16 режимов, включая ТУРБО. Максимальная мощность – 0,6 кВт. Корпус выполнен из высокопрочного пластика с покрытием soft-touch. Погружные детали – из металла, устойчивого к влаге и другим воздействиям. В комплекте предусмотрены следующие насадки: венчик, ножи-насадки в количестве 3 шт. и измельчитель объемом 0,5 л. Также идет мерный стакан на 0,8 л. Все детали легко снимаются и их можно мыть в посудомоечной машине. Управление механическое. Есть индикация скорости, из которой вы можете подобрать оптимальную из заданных значений. Вес – 1,18 кг.

Преимущества:

• много режимов работы;
• индикация скорости;
• хорошая комплектация;
• простое управление;
• качественная сборка;
• легкий и компактный.

Недостатки:

• короткий шнур питания.

Лучшие стационарные устройства

Представляют собой кувшин, установленный на подставке. С их помощью можно измельчать огромное количество очень твердых продуктов или взбивать мягкие и жидкие ингредиенты, не принимая постоянного участия в процессе. Рассмотрим более подробную информацию в рейтинге стационарных блендеров.

5. Xiaomi CD-BL01, серебристый

Мощный агрегат, совершающий до 24000 об/мин. Максимальная мощность – 250 Вт. Количество скоростей – 1. При таких показателях любой продукт, даже фрукт с мелкими косточками, измельчится до жидкого состояния за 8 секунд, а остатки косточек не почувствуются на вкус. Чаша изготовлена из пищевого пластика, её объем – 600 мл.

Если стакан установлен неправильно, прибор просто не включится. В комплекте идут два шейкера: по 600 и 300 мл. Их можно носить с собой, брать в дорогу и не бояться протекания крышки.

Преимущества:

• мощный;
• подходят продукты любой твердости;
• нескользящее антивибрационное основание;
• легко моется;
• дорожные бутылки в комплекте;
• цена.

Недостатки:

• небольшой объем чаши.

4. Kitfort KT-1352 Shake & Take, серебристый

Предназначен для измельчения, смешивания ингредиентов и коктейлей, взбивания, колки льда, приготовления смузи и детского питания и даже для замеса жидкого теста. Большинство пользователей отмечают хорошее качество материалов и удобство в использовании. Работает с мощностью 350 Вт, совершая 22000 оборотов в мин. Скорость одна. Управление механическое. Корпус изготовлен из прочного пластика и стали. Ножи из нержавейки. В дополнении к модели идет фитнес-бутылка на 0,6 л, которая одновременно выполняет функцию емкости. После приготовления смузи или коктейля не нужно будет переливать содержимое.

Преимущества:

• многофункциональный;
• простое управление;
• компактные размеры;
• высокое качество сборки;
• антивибрационное основание;
• стоимость.

Недостатки:

• не выявлены.

3. Garlyn S-300, белый/серебристый

Модель профессионального уровня. Мощность – 1600 Вт, объем кувшина – 1,8 л, который выполнен из прочного закаленного стекла, поэтому можно спокойно измельчать только что приготовленные овощи для детского пюре. Скорость регулируется при помощи поворотного механизма. В дополнении идут три автоматические программы: приготовить смузи для похудения, расколоть лёд и измельчить твердые продукты при помощи импульсного режима. Все элементы управления имеют соответствующее обозначение. Нож выполнен из нержавеющей стали и оснащен 6 лезвиями.

Преимущества:

• высокая мощность;
• много режимов;
• устойчив к воздействию любых температур;
• вместительный кувшин;
• стильное оформление;
• есть защита от перегрузки;
• световая индикация.

Недостатки:

• высокая стоимость.

2. Philips HR3571

Еще одна модель с кувшином из прочного стекла. Максимальная мощность – 1000 Вт, количество оборотов в минуту – 22000. Стальной нож имеет 6 лезвий. При помощи его можно измельчать даже самые твердые и крупные ингредиенты. Есть импульсный режим. Настраивать и включать прибор нужно при помощи поворотного переключателя. Вместимость стеклянного кувшина – 2л. Сам корпус выполнен из металла. Есть специальное отверстие в крышке, чтобы во время работы можно было закинуть ингредиент и не расплескать содержимое. Все детали снимаются и моются в посудомоечной машине.

Преимущества:

• энергоэффективный мотор;
• большой кувшин;
• простой уход и эксплуатация;
• импульсный режим;
• съемный ножевой блок;
• гарантия – 2 года.

Недостатки:

• не рекомендуется заливать горячую жидкость.

1. Silanga BL550, lime green

Интересный агрегат под названием «Смузимейкер». Идеальный вариант для приготовления спортивного питания или детских молочных коктейлей. Обладает следующими характеристиками: максимальная мощность – 300 Вт, число оборотов – 24000, скоростей – 1, объем кувшина – 550 мл. В комплектацию входят шейкер, моторная база, ножевой блок и крышки. Одна крышка предназначена для герметичного хранения, другая – чтобы удобно было пить только что приготовленный смузи. Кувшин, он же шейкер, изготовлен из безопасного пластика, четырехлепестковый резак из нерж.стали. К этой модели можно приобрести отдельную чашу. Чтобы включить прибор, не нужно нажимать кнопки.

Преимущества:

• высокая производительность;
• удобная емкость;
• простое использование и уход;
• привлекательный дизайн;
• занимает мало места;
• устойчив на поверхности.

Недостатки:

• не обнаружены.