10 лучших шнековых соковыжималок 2021 года

Сохранить максимальное количество полезных веществ при отжиме овощей и фруктов возможно со шнековой машинкой. Такой прибор выжимает больше жидкости из плодов, чем привычные устройства, тщательно измельчает косточки, зелень, а полученный сок хранится дольше. Какая модель подойдет для ваших целей, узнаем из рейтинга лучших шнековых соковыжималок 2021 года.

Особенности шнековых соковыжималок

Главную функцию в приборе выполняет винтовой вал. Благодаря ему плоды выжимаются до последней капли, жмых получается абсолютно сухим, а мы получаем вкусный и питательный сок. Витамины сохраняются за счет того, что устройство работает на низких оборотах, и извлекаемая жидкость не нагревается.

Модели отличаются высокой производительностью при низком потреблении энергии.  Вращение вала происходит практически бесшумно, а небольшая мощность замедляет процессы окисления, поэтому полученный напиток можно хранить до 2-х дней. Естественно, цены на такие устройства выше, чем на центробежные варианты. На измельчение уходит больше времени, а извлечь нежный нектар из мягких ягод и фруктов трудно – получается что-то вроде детского пюре. Также перед применением плоды необходимо резать. В узкое горлышко закладка целого яблока или груши невозможна.

Характеристики для выбора

На что обратить внимание в магазине или уточнить у консультанта, расскажем ниже.

1. Мощность и количество оборотов. Высокие показатели здесь не являются приоритетными. Именно небольшая скорость гарантирует получение качественного сока с минимумом отходов. Оптимальные обороты – от 50 до 300 об/мин. Мощность может варьироваться от 150 до 1500 Вт
2. Конструкция и материалы. Есть модели с двумя контейнерами – один для жмыха, другой для жидкости объемом от 400 до 1200 мл. Есть без емкости для сока. Здесь придется подставлять стакан и следить за его наполняемостью. Оптимальный диаметр загрузочного отсека – не менее 70 мм. Если меньше, то крупные плоды надо будет предварительно нарезать. Лучшие материалы для прибора – нержавеющая сталь или пластик. Детали из алюминия быстро изнашиваются и могут влиять на вкус напитка.
3. Комплектация. К основным контейнерам могут прилагаться фильтры для получения сорбетов и пюре, насадки с функциями блендера или терки, толкатель для безопасной загрузки ингредиентов через горловину и специальные щетки для чистки.
4. Безопасность. Автоматическое отключение при попадании чего-либо в механизм, защита от перегрева, плавный запуск двигателя значительно упрощают эксплуатацию и продлевают срок службы.
5. Дополнительные функции. Система «антикапля» обеспечивает чистоту на поверхности при смене стакана и контролирует потерю сока. Также затвор на носике выхода будет удобен тем, кто часто любит смешивать ингредиенты. Дополнение в виде сепаратора не даст попасть пене в стакан.

Лучшие вертикальные модели

Корпус у них располагается вертикально, а загрузочный отсек шире, что избавляет от необходимости мелко резать продукты. Отжим осуществляется деликатнее, поэтому подходят для нежных ягод, фруктов и овощей. Это самые популярные на рынке модели, так как занимают мало места на столе.

5. RAWMID Greenery RGJ-03

Модель с большой круглой горловиной. Её ширина 81 мм позволяет закидывать фрукты и овощи целиком. Мощность – 200 Вт, максимальная скорость вращения – 65 об/мин, время беспрерывной работы – 15 мин. За перемалывание и растирание ингредиентов отвечает вертикальный увеличенный шнек. Извлекаемая жидкость поступает в специальный резервуар, а функция «капля-стоп» позволяет перекрывать подачу, чтобы после того как вы уберете стакан, капли не брызгали из носика на стол. При заклинивании шнека из-за засора не надо выключать и разбирать устройство, в этом поможет реверсный режим.

Материал сетки центрифуги, корпус и контейнеры изготовлены из тритана – безопасного пищевого пластика, который не влияет на вкус напитка. В комплекте идут два контейнера (для жмыха и сока), толкатель и щетка для очистки. Вес прибора – 7 кг.

Преимущества:

• многофункциональная;
• бережный отжим;
• широкая горловина;
• система прямой подачи сока;
• есть запирающий клапан;
• мякоть можно удалять без прерывания работы;
• защита от перегрузки.

Недостатки:

• тяжелый.

4. REDMOND RJ-914S

Универсальное устройство с системой холодного отжима и мощностью в 400 Вт. В комплекте идут два резервуара – для сока на 0,6 л и для сбора мякоти с таким же объемом. Работая как пресс, перетирает практически все виды продуктов. Размер горлышка – 35х45 мм. Максимальная скорость – 55 об/мин.

Важно! На отверстии для выхода жидкости предусмотрен перекрывающий клапан, что позволяет создавать миксы прямо в рабочем контейнере или предотвращать стекание сока по столу при смене стакана.

Есть реверс и отсек для хранения шнура питания. Корпус выполнен из пластика, а центрифуга – из нержавейки. В комплекте идут конусные насадки для цитрусовых, щетка для очистки и книга рецептов. Вес модели – всего 3,3 кг.

Преимущества:

• хорошая мощность;
• деликатный отжим;
• однородная консистенция;
• защита от перегрева или случайного включения;
• прорезиненные ножки.

Недостатки:

• короткий сетевой шнур;
• не помещается в посудомойку.

3. LINNBERG ABC

Модель датского бренда имеет многочисленные отзывы по высокому качеству отжима и простой очистке. Винтовой шнек работает со скоростью 55 об/мин и мощностью 150 Вт. Объем резервуара для сока – 0,6 л, для мякоти – 0,25 л. Диаметр загрузочного отсека – 75 мм. Если в механизм попадет кусочек продукта, то при помощи реверса можно устранить проблему. Также есть система «капля-стоп». При включении устройства с открытой крышкой или плохо закрепленной конструкцией сработает защита. Материал корпуса выполнен из прочного пластика, сетка центрифуги – из нерж.стали. Вес – 3,9 кг.

Преимущества:

• хорошее качество отжима;
• автоматический выброс мякоти;
• отключается с открытой крышкой;
• есть функция «анти-капля»;
• индикатор уровня сока;
• легко разбирается и моется;
• компактная и тихая.

Недостатки:

• только для твердых и сочных продуктов.

2. Mirandi J-100

Стильная и многофункциональная машина для получения напитков, смузи, сорбетов, а также для измельчения и шинковки твердых продуктов. Шнек вращается со скоростью 55 об/мин. Мощность двигателя – 200 Вт. Отверстие для загрузки составляет целых 80 мм, что позволяет загружать ингредиенты целиком. Для сока предусмотрен стакан объемом 1 литр, для мякоти – резервуар такого же объема.

В комплектации идут насадка для сорбета, сменная насадка с крышкой, толкатель, ножи-диски для шинковки, лоток для ягод, щетка для очистки фильтра. Вес устройства – 6 кг.

Преимущества:

• бережный отжим;
• съемный резервуар для мякоти;
• большая горловина;
• противокаплевая система;
• нескользящие ножки;
• есть реверс;
• богатая комплектация.

Недостатки:

• цена;
• громоздкая.

1. Oursson JM7002

Вертикальная модель швейцарского бренда заслужила значок «выбор покупателей» благодаря своей универсальности. Она подходит для всех видов ягод, овощей и фруктов и оснащена функцией самоочистки. Двигатель работает с мощностью 240 Вт, бережно отжимая продукты на низких оборотах – 65 об/мин. Диаметр отверстия для загрузки – 75 мм. Можно не разрезать некоторые плоды на части, а перемалывать целиком.

Крышка на носике позволяет смешивать ингредиенты в контейнере прямо в процессе или защищать поверхность стола от загрязнений. Вес изделия – 7, 3 кг. В линейке представлены модели в разном цветовом решении, которые отлично впишутся в интерьер любой кухни.

Преимущества:

• многофункциональная;
• холодный отжим;
• оптимальный размер горловины;
• функция самоочистки;
• обратный ход;
• есть клапан на выходе;
• прорезиненные ножки;
• интересный дизайн.

Недостатки:

• стоимость;
• вес.

Горизонтальные электрические устройства

Такие модели напоминают по виду электромясорубку. Бывают одно- и двухшнековые. Первый тип имеет один вращающий винт и потребляет мало электроэнергии, однако сок на выходе получается однородным. Двухшнековая машина оснащена большей производительностью, что позволяет получать до 95% чистого фреша. Однако стоят такие агрегаты очень дорого и в продаже встречаются редко.

3. VES electric 3005

Модель с одним винтом очень простая в управлении и подходит для малых ягод и зелени, овощей и сочных фруктов. В комплектации предусмотрены отдельно стоящий резервуар для выброса отжимок и стакан для извлекаемой жидкости. Мощность достигает 1500 Вт. Скорость вращения – 200 об/мин. Система прямой подачи обеспечивает выход напитков прямо в стакан. Если прибор не введен в полную готовность, например, плотно не закрыта крышка, сработает защита. Весь агрегат выполнен из пластика.

Преимущества:

• недорогая;
• быстрый отжим;
• простое управление;
• компактная;
• защита от случайного включения;
• удобная очистка.

Недостатки:

• немного шумит в работе;
• нет системы «капля-стоп»;
• узкое загрузочное отверстие.

2. Kitfort KT-1110

Полюбилась пользователям за качество и конечный результат, а так же за простую и удобную эксплуатацию. Один вращающийся вал достигает 60-80 оборотов в мин., а потребляемая мощность всего 150 Вт, что говорит о низком потреблении электроэнергии. В ней можно отжимать морковь, сельдерей, свеклу, абрикосы и другие жесткие продукты. Для процесса предусмотрены два контейнера. Бонусом идет щеточка для удаления остатков мякоти из сетки. В случае если винт заклинит можно воспользоваться реверсным режимом. Вес агрегата – 3,7 кг.

Особенность модели – наличие сепаратора для пены в резервуаре для жидкости. Наливая сок себе в стакан, вы получите вкусную и однородную консистенцию.

Преимущества:

• соотношение цены и качества;
• компактная и экономичная;
• сепаратор для пены;
• реверсный режим;
• плавный запуск двигателя;
• быстро разбирается и моется;
• прорезиненные ножки.

Недостатки:

• нет функции «анти-капля».

1. Philips HR1947 Avance Collection

Стильный агрегат из инновационной коллекции, которая оснащена эффективной технологией экстракции сока до 90% с максимальным сохранением питательных веществ. В ней можно перерабатывать бананы, манго и другие плоды с высоким содержанием крахмала, а также ростки пшеницы, зелень и даже некоторые виды орехов. Мощность – 200 Вт, скорость вращения шнека – 300 об/мин. Основные емкости вмещают до 1 литра.

Особенность модели – два варианта консистенции сока. Это можно сделать при помощи регулировки количества мякоти. Еще одно преимущество – функция предварительной очистки. Эта программа одновременно очищает внутреннюю поверхность прибора и извлекает сок из плода до последней капли, сокращая количество отходов. Для аккуратного приготовления предусмотрен клапан на выходе жидкости.

Преимущества:

• высокая производительность;
• увеличенная камера подачи;
• регулировка консистенции;
• система предварительной очистки;
• блокировка от случайного включения;
• есть запирающий клапан;
• можно мыть в посудомойке.

Недостатки:

• высокая цена.

Горизонтальные механические модели

Принцип действия в них, как у ручной мясорубки. Иногда при помощи специальных насадок совмещают в себе эти два кухонных прибора и не требуют подключения к сети. В обзоре ниже рассмотрим их особенности более детально.

2. ENDEVER HJ-007

Универсальная модель предназначена для различных ягод и фруктов без косточек. Подходит для цитрусовых. Изготовлена из высококачественного и безопасного пластика, не влияющего на вкус напитка. Состоит из сокоуловителя, фруктоприемника, толкателя и емкости для сока с ситом. Принцип действия основан на вращении ручкой, а за перемалывание отвечает шнековая часть. Устройство прочно фиксируется на поверхности стола за счет резинового дна.

Преимущества:

• простая, но надежная;
• легко разбирается и моется;
• быстро крепится к столу;
• приемлемая цена;
• стильный дизайн.

Недостатки:

• для жестких плодов необходимо прикладывать усилия.

1. Tribest Z-Star Z-710

Корейские сборщики приложили немало усилий, чтобы получить эффективную многофункциональную модель механического типа. Предназначена она для приготовления фруктовых и овощных соков, детского пюре, итальянской пасты, спагетти, орехового молока, для измельчения корнеплодов и зелени без применения конкретной силы. Отжимная корзина и вращающийся винт выполнены из нержавеющей стали. Материал не вступает в контакт с продуктами и служит долгие годы. Вес агрегата – всего 2,2 кг, что позволяет брать с собой прибор на дачу. В комплекте идут основные емкости для сока и мякоти, различные носики-насадки, щеточка для чистки и пластиковый толкатель. Крепится устройство по принципу привычной мясорубки.

Преимущества:

• многофункциональная;
• высокое качество деталей;
• компактная и легкая;
• богатая комплектация;
• собирается и моется легко.

Недостатки:

• маленький стакан для сбора сока;
• стоимость.