12 лучших кофемолок для дома
Любители кофе отдают предпочтение хорошим сортам, которые продаются в семенах. Чтобы сварить ароматный напиток их необходимо перемолоть. Для этого применяют кофемолки. Сегодня мы собрали для вас 12 лучших моделей на 2023 год.
Как выбрать хорошую кофемолку
Итак, вы задумались о покупке кофемолки. Перед выбором стоит ответить на вопрос: «Как часто будет использоваться техника?». Если вы готовите 3-4 чашки в день, то нет смысла оплачивать машины с контейнером для зерен. Вам хватит кофемолки, которая выдаст 25-35 грамм продукта.
Кроме этого выбор кофемолки должен зависеть от вида кофе и от типа кофеварки. Эти факторы определяют степень помола. Например, для приготовления кофе в турке достаточно неоднородного помола, а для кофеварки необходима определённая консистенция смеси.
Тип кофемолки
По типу кофемолки подразделяются на:
- ручные;
- роторные (винтовые);
- жерновые (электрические).
В ручных степень помола определяется винтом, но фракции получаются достаточно грубыми, так что требуют установки фильтра.
Роторные или винтовые модели не имеют регулировки помола. Из-за этого кофе получается неоднородным и водянистым. Но они стоят недорого и просты в использовании, поэтому пользуются спросом.
Самыми лучшими считаются жерновые кофемолки. Они могут перемолоть зерна от самого крупного до мелкого состояния. Для этого предусмотрена возможность изменять расстояние между жерновами, которые установлены в контейнеры для зерен. Такая техника качественная и надежная, за счет чего ее стоимость достаточно высокая.
Мощность
Параметр отвечает за качество помола. Например, роторные представители имеют мощность 100-220 Вт, а жерновые – 250-350. Стоит отметить, что независимо от мощности жернова вращаются медленнее, чем ножи. При этом время помола увеличивается, но при этом кофе не пережигается.
Объем контейнера
Объем контейнера должен быть таким, чтобы смеси хватило на одну заварку. Аромат быстро выветривается, так что молоть про запас нет смысла. В роторных представителях объем чаши составляет 30-100 грамм.
В жерновые модели можно загрузить 250-350 грамм зерен. Но в них есть регулятор порций. Он позволяет обработать необходимое количество зерен. Кроме этого некоторые модели комплектуются крышками для хранения смеси, что сохраняет аромат.
Материал
В большинстве случаев кофемолки изготавливают из пластика. Часто потребители скептически относятся к таким устройствам. Но не стоит списывать их со счетов. Самое главное чтобы ножи, жернова и контейнер были металлическими. Такие модели прослужат дольше.
Дополнительные возможности
В качестве дополнительных возможностей в кофемолках реализуется намотка кабеля питания и защита от случайного включения. В первом случае прибор занимает меньше места при хранении, а во втором повышается безопасность, если крышка не закрыта.
Если вы планируете молоть орехи или травы, то необходимо проверить подходит ли кофемолка для этого. Иначе вы повредите ножи, а емкость для зерен пропитается посторонними запахами. Для таких целей лучше приобрести отдельный блендер.
Жерновые
Кофеманы считают, что лучший напиток получается из только что смеленных зерен. Для этого применяются жерновые кофемолки. Давайте посмотрим, какие лучшие модели кофемолок есть на прилавках магазинов.
1. Nivona NICG 130 CafeGrano
Кофемолка Nivona NICG 130 оснащена вместительной емкостью под зерна объемом 200 грамм. Жернова изготовлены из нержавеющей стали. Дополнительно они имеют покрытие для предотвращения воздействия окружающей среды. Такое решение продлевает жизненный цикл техники.
Модель мощностью 100 Вт быстро подготовит смесь для приготовления кофе. Если с утра нет желания рано вставать, настройте таймер и кофемолка самостоятельно включится.
Реализовано 16 различных степеней помола, а удобный регулятор позволяет точно рассчитать количество смеси для приготовления 1-10 чашек. На одну порцию получается 90 грамм.
Достоинства:
- тихая работа;
- большое количество режимов помола;
- легкость управления;
- внешний вид.
Недостатки:
- пластмассовый корпус.
Отзывы покупателей
Anton Z. Первый экземпляр прослужил 10 лет. Сгорел мотор. Купил вторую такую же. Качество помола — супер. Ежедневное использование.
AuroraLeo Мне нужен мелкий помол, справляется с задачей, не очень шумная, очень удобная. Не высокая, встала на СВЧ.
2. Kitfort КТ-744
В качестве инструмента для помола кофе применены конические жернова из углеродистой стали. Попадая между ними, зерно быстро продвигается вниз, превращаясь в сухую смесь. При этом оно не подвергается термическому воздействию и не изменяет вкус.
Удобно реализован режим выбора количества порций. Вы можете выбрать, сколько смеси получится за один раз: на 2 – 12 чашек. При этом кофемолка справится с заданием и автоматически выключится.
Благодаря качественным жерновам модель выдает равномерный помол. Кроме этого можно выставить степень дробления: от мелкого для эспрессо до крупного для френч-пресса.
За кофеваркой легко ухаживать. Она полностью разбирается. К тому же в комплекте есть маленькая щетка для очистки жерновов.
Достоинства:
- высокое качество помола;
- быстро справляется с поставленной задачей;
- компактная;
- возможность настраивать величину фракции.
Недостатки:
- на шкале отсутствуют четкие деления;
- маленький бункер.
Отзывы покупателей
Ivan Pankratov Купил вчера. В целом, все недостатки не критичны, зато она отлично умеет молоть кофе и сравнительно негромко шумит при этом.
Покупкой доволен 🙂 Ещё б производитель решил мелкие проблемы, описанные выше
Антон За такие деньги вполне качественная кофемолка, чашу бы поменять дабы статику убрать и вообще вне конкуренции была бы
3. Rommelsbacher EKM 300
Современная кофемолка с регулировкой степени помола. За качественную обработку зерен отвечают плоские жернова. Машина позволяет одновременно приготовить сырье для варки 10 порций кофе.
За регулировку степени помола отвечает диск, расположенный на корпусе устройства. Производителем реализовано 12 уровней, разделенных на четыре подгруппы: грубый, средний, тонкий и экстра тонкий.
Для готового сырья предусмотрена съемная чаша. Плотная крышка позволяет хранить перемолотый материал без потери аромата.
Достоинства:
- качественная работа;
- внешний вид;
- компактные размеры.
Недостатки:
- нет ручек для перемещения машины;
- часть молотого кофе остается внутри кофемолки;
- не настолько мелкий помол, как заявлено производителем.
Отзывы покупателей
Александр П. Отличная вещь для кофеманов. Купил по совету друга и по отзывам. В целом покупкой доволен.
Андрей З. Хороший ровный помол
Скорость помола
Намного тише работает, чем ротационная
Простота в использовании и чистке
4. Wilfa WSCG-2
Электрическая кофемолка с компактными размерами. Для помола установлены конические ножи из нержавеющей стали. В ней реализовано 34 степени помола, которые подойдут как для френч-пресса, так и для гейзерной кофеварки. Объемная чаша позволяет за один помол получить достаточное количество смеси.
Корпус устройства выполнен из качественных материалов. Они предохраняют кофемолку от деформаций и царапин. Питание осуществляется от стандартной сети с напряжением 220-240 В. Небольшой вес позволяет легко переставлять кофемолку и хранить ее.
Достоинства:
- достаточно мелкий помол;
- нет статического электричества в контейнере;
- соотношение цена-качество.
Недостатки:
- нет возможности заменить жернова после поломки;
- контейнер выдвигается вбок.
Отзывы покупателей
Роман А. Отличный выбор, а с бесплатной доставкой от Я.М и скидкой от магазина — втройне!
Федор Иванов Неудобно чистить (покажите кофемолку которую удобно чистить).
Ротационные
Для непрофессиональных кофеманов, которые не меряют размер гранул до сотых мм предлагаем рассмотреть ротационные кофемолки.
1. Bosch MKM 6000/6003
Мощность прибора составляет 180 Вт. Она отлично подходит для домашнего использования. С Bosch MKM 6000/6003 каждое утро будет начинаться с бодрящего напитка.
Контейнер для зерен вмещает до 75 грамм, что хватит на 10 чашек кофе. Сделать смесь очень просто. Для этого необходимо нажать 1 кнопку. Чем дольше вы ее держите, тем меньше гранулы кофе. О готовности порошка можно судить по внешнему виду, ведь крышка полностью прозрачная.
Кофемолка полностью безопасна. Техника не включится если крышка не закрыта или не полностью прилегает к поверхности.
Достоинства:
- легкость использования;
- надежность конструкции;
- внешний вид.
Недостатки:
- короткий шнур;
- необходимо долго жать на кнопку для мелкого помола,
- кофе прилепляется к крышке.
Отзывы покупателей
Алексей Стёпин После кофемолки с надписью Сделано в СССР и сроком службы 26 лет, которую я спалил (мама прости).
Эта удовлетворяет меня полностью.
Вчера помолол 500 гр. кофе, пока полёт нормальный.
Андрей С. Цена/качество, бренд. Сборка Словения а не Китай как у большинства в этом сегменте.
2. Kitfort КТ-1315
Kitfort КТ-1315 относится к кофемолкам ротационного типа. Применяется для получения смеси для приготовления ароматного напитка.
За техникой удобно ухаживать, так как чаша с ножами съемная. После завершения помола ее легко помыть и использовать повторно. Кнопка запуска вращения ножей расположена на крышке. Чем дольше вы ее удерживаете, тем мельче фракция смеси.
Достоинства:
- красивый внешний вид;
- компактная;
- съемная чаша;
- хороший помол.
Недостатки:
- короткий шнур;
- ограничение непрерывной работы в 30 секунд.
Отзывы покупателей
Ада Б Внешний вид, большая съемная чаша. Кофемолка выглядит стильно и основательно. Этакий далек на каникулах. Съемная чаша — это реально очень удобно.
LiGa Супер мелкий помол не выходит, неоднородно. Нужно маленькими порциями долго молоть, чтобы было приемлимо для турки
3. Oursson OG2075
Oursson OG2075 позволит легко и быстро получить необходимое количество кофе. Кроме этого в ротационной кофемолке зерна не перегорают, поэтому вкус напитка не портится.
После завершения помола можно хранить в стакане готовую смесь. При этом запах не выдохнется. Самое главное, чтобы на силиконовую резинку не попадали крошки помола.
Достоинства:
- качественный помол;
- подходит для перемола различных продуктов;
- мощность.
Недостатки:
- большой размер;
- неудобно использовать вакуумный контейнер.
Отзывы покупателей
Имя скрыто Мощная, многофункциональная, удобная в использовании
Virus Virusnet Универсальная! Можно не только сухое молоть но и свежее ( рубили ребенку мясо) и вакуумирования остатки . Чаша не протикает.
4. Caso Coffee Flavour
Кофемолка предназначена для измельчения кофейных зерен, орехов и специй. Стакан объемом 90 грамм позволяет подготовить смесь для варки вкусного и ароматного кофе. Производительность техники 1 кг в час. Она обеспечивается высокой мощностью в 200 Вт.
Достоинства:
- съемный стакан;
- компактные размеры;
- приятный внешний вид.
Недостатки:
- шумная;
- при снятии стакана кофе разлетается в разные стороны.
Отзывы покупателей
ZZZ Я уже сменил кучу кофемолок с пластиковыми гайками крепления ножа. Лучше потратиться на хорошую сразу, чем менять дешевые раз в полгода.
Инна С. Занимает мало место, приятный дизайн, качественный материал.
Ручные
Кажется, что с появлением электрических кофемолок ручные модели должны отправиться в музей. Но это не так. Есть любители кофейного ритуала, который придает процессу особенный колорит. Ниже вы можете ознакомиться с лучшими ручными кофемолками.
1. Timemore Chestnut C2
Ручная кофемолка в которую установлены конические жернова. Корпус выполнен из алюминиевого сплава, что повышает износостойкость. Присутствует возможность регулировки между 36 степенями помола от небольших крупинок для кофемашин до крупной фракции для турки и френч-пресса.
Размеры кофемолки позволяют держать ее в одной руке, а второй рукой вращать изогнутую ручку. Емкость на 25 грамм позволяет получить готовую смесь для приготовления ароматного напитка.
Достоинства:
- качество исполнения;
- удобство эксплуатации;
- быстро получить готовую смесь;
- полностью разбирается.
Недостатки:
- не выявлено.
Отзывы покупателей
Елена К. Удобная конструкция кофемолки, удобно держать в руке. Легко молоть кофе. Просто ухаживать за кофемолкой, разбирается без проблем, кисточкой можно прочистить механизм и жернова.
Имя скрыто Смеялся с одного коммента тут — мол дно выкручивается
Думал — «ну да, так кофе и достаётся же»
Нет, там в самом резервуаре (нижней части) круглое дно и оно реально может выкручиваться от вибрации помола
Так что проверяйте не только как закреплён резервуар, но и не выкрутилось ли дно.
2. Comandante C40 Nitro Blade
Модель подойдет как для домашнего применения, так и для профессиональных барист. За качественную работу отвечают стальные конические жернова, имеется возможность регулирования размера гранул .За счет ориентирования оси жерновов на двух подшипниках распределяется нагрузка, что способствует равномерному помолу. Переключение между режимами помола осуществляется с помощью гайки в нижней части корпуса.
Достоинства:
- допускается перемалывать любой объем зерен;
- удобная настройка степени помола;
- легко взять с собой.
Недостатки:
- пыль от кофе остается на резьбе чаши и попадает в следующий помол;
- нет меток на колесе регулировки.
Отзывы покупателей
olegkasp Это правда супер прецизионная разработка, одн аиз лучших молок по качеству помола в принципе — как для эспрессо так и для альтернативы, если не парит молоть в ручную — можно смело брать!
Максим Пахтунов — Лучшая в своем классе для любых способов заваривания.
— Лучшая в своем классе в плане долговечности.
— Лучшая в своем классе в плане качества и равномерности помола.
3. Vetta 827-001
Кофемолка с деревянным оригинальным основанием в винтажном стиле. Внизу корпуса находится удобное отделение для готовой смеси. Контейнер для зерен и жернова выполнены из металла, который не подвергается коррозии. Для регулировки размеров гранул предусмотрен регулятор. Он меняет расстояние между режущими элементами.
Небольшая высота кофемолки позволит поставить ее в шкаф или взять с собой в путешествие. Несмотря на то, что к работе устройства нет нареканий, для мелкого помола придется приложить дополнительные усилия.
Достоинства:
- внешний вид;
- удобная регулировка степени помола;
- небольшие размеры;
Недостатки:
- хлипкая конструкция.
Отзывы покупателей
Rina I. Симпатичный дизайн, есть регулировка степени помола(винт сверху). Пока мелет нормально.
Илья К. Перемолол 2 кг кофе очень доволен кофемолкой ,помол мелкий, для турки как раз то что надо .
4. Sakura SA-6164
Кофемолка с механическим управлением. Корпус устройства изготовлен из пластика, а чаша для готовой смеси из стекла. Жернова выполнены из керамики. Устройство работает очень тихо.
В контейнер для зерен помещается 25 грамм исходного материала. Этого достаточно для приготовления трех чашек кофе.
Простая конструкция и удобная ручка позволяет использовать устройство на природе. Для транспортировки ручка отсоединяется.
Достоинства:
- соотношение цена-качество;
- тихая работа;
- регулировка степени помола.
Недостатки:
- не выявлено.
Отзывы покупателей
Игорь Клюковский Молол с помощью шуруповерта на низких оборотах все прошло хорошо
Nina B. Все писали, что помол крупный. Специально помолола и сравнила с покупным молотым .Особой разницы не нашла. На фото -сверху свежемолотый, внизу покупной молотый кофе.