Мороженица

Мороженица – это бытовой прибор, позволяющий в домашних условиях приготовить всеми любимый продукт, мягкое мороженое. Сегодня можно встретить ручную модель бытового прибора, а также электрическую и мороженицу полного цикла.

 

Устройства отличаются дизайном, но все виды приборов дают на выходе одинаковое количество домашнего мороженого, приготовленного по эксклюзивным рецептам с естественными наполнителями, более лучшего качества, чем покупное.

Заслуга в создании первой мороженицы принадлежит американке Нэнси Джонсон, которой в 1843 было запатентовано изобретение.

 

Прибор содержит внутреннюю емкость, куда помещается смесь для мороженого и венчик, куда закладывают соль и лед. При включении устройства, венчик начинает вращаться, что не дает замерзнуть воде. По времени, процесс приготовления мороженого в разных устройствах может отличаться. В момент, когда продукция замерзает наполовину, его выкладывают в пластиковый сосуд и помещают в морозильник для доведения до готовности.

По популярности электрические модели превосходят другие виды устройств. Их работа происходит благодаря наличию электромотора. Но самые удобные мороженицы полного цикла, совмещающие два технологических процесса. А ручная мороженица содержит специальную ручку, которая и проводит перемешивание массы.