Ноу фрост или капельный холодильник — что лучше?

Многие из тех, кто задумывается над покупкой нового оборудования на кухню, задаются вопросом, какой холодильник лучше. Современные производители предлагают модели с 2 системами охлаждения продуктов в камере: Ноу фрост и капельная. Каждая из систем заморозки имеет свои особенности, достоинства и недостатки. Поэтому прежде чем выбирать технику, нужно внимательно изучить характеристики, проконсультироваться в магазине.

Холодильники с системой No Frost

Наиболее популярной технологией, которой отдают предпочтение большинство покупателей, является Ноу фрост. Данная система основана на том, что заморозка продуктов происходит без мороза. Холодильники работают с регулярной циркуляцией воздуха, которая происходит благодаря нескольким встроенным вентиляторам. При такой работе на внутренних стенках не образуется наледь и конденсат.

Система Ноу фрост была разработана для потребителей, проживающих во влажном климате. Разница с аналогами в том, что такой агрегат не приходится часто размораживать из-за образовавшейся наледи. Благодаря этой системе можно не беспокоиться о лишней влаге в морозильной и холодильной камере. Со временем приобретенная техника с Ноу фрост была оценена по достоинству и стала пользоваться спросом у покупателей.

Ежегодно рынок бытовой техники расширяется новыми линейками, чье внутренне содержание готово «утереть нос» прошлогоднему выпуску. Каждая новая модель стремиться решить очередную проблему покупателя. К примеру, «Я хочу, чтобы холодильник гарантировал правильное охлаждение продуктов» или «Я недоволен, когда пища в холодильнике заветривается». На помощь людям с такими желаниями приходит технология Direct Cool последней модели холодильников Indesit. Каким образом это работает: новая технология поддерживает оптимальный уровень влажности, обеспечивая долгое хранение свежих продуктов без заветривания (даже без упаковки).

Или технология Black Out Sensor все той же модели способна информировать домочадцев о поре продуктов, указывая на уровень безопасности: 1) не представляет угрозу здоровью; 2) следует употребить в течение 14 дней; 3) следует выбросить. Такая технология обеспечивает более безопасное потребление пищи и заботиться о здоровье потребителя.
Таких примеров существует целое множество. Поэтому, при выборе нового холодильника для начала выделите беспокоящие Вас проблемы, а затем начинайте отсеивать образцы, в поисках наилучшего варианта.

Система Ноу фрост имеет массу существенных преимуществ перед капельной:

• продукты замораживаются очень быстро;
• не требуется дополнительного ухода, достаточно несколько раз в год мыть все полочки и отсеки;
• во всех имеющихся отсеках держится одинаковая температура;
• на задней стенке не скапливается постоянно конденсат;
• после того как дверцы закрываются, в камерах быстро восстанавливается нужная температура;
• если в морозильную камеру доложены новые продукты, они быстро заморозятся, и упаковки не склеятся друг с другом из-за разницы температур;
• подобная система предусмотрена и в морозильной, и в холодильной камерах.

Несмотря на все плюсы, у системы имеются существенные недостатки:

• из-за циркуляции воздуха продукты быстро высыхают, поэтому их лучше хранить в специальных контейнерах и пакетах;
• у холодильников небольшие по объему камеры из-за наличия вентиляторов;
• некоторые современные модели издают слишком много шума;
• потребление электроэнергии значительно выше, чем у капельных агрегатов;
• рефрижераторы с данной системой стоят достаточно дорого.

Стоит ли выбирать такие холодильники?

Есть несколько заблуждений, связанных с системой No Frost:

1. Некоторые убеждены, что продукты высыхают в холодильнике. В некотором смысле это утверждение правильно, однако мало кто хранит продукты питания без пищевой пленки и контейнеров во избежание появления неприятного запаха. Чрезмерное высыхание продуктам не грозит, а овощи и фрукты лучше хранятся в сухом холодильнике, чем в капельном.
2. Холодильники не нужно размораживать, однако их все же нужно периодически тщательно мыть, так как могут размножаться бактерии. Для качественной чистки камер агрегат придется выключить из сети питания, что приведет к его размораживанию. На стенках все же будет скапливаться конденсат, хоть и в меньшем количестве, чем в холодильниках с капельной системой охлаждения.
3. Из-за вентиляторов в камерах мало места. Можно выбрать хороший вместительный холодильник с 2 дверцами. Главное чтобы хватило места разместить его на кухне.
4. Существует мнение, что в новомодных моделях с No Frost используются вредные для здоровья человека хладагенты. Однако это не является правдой, так как фреон и компрессоры используются такие же, как и в моделях с капельной системой.

Холодильники с капельной системой

Особенность бытовой техники с капельной системой охлаждения состоит в том, что на задней стенке располагается специальный испаритель. С его помощью в холодильной камере распределяется одинаковая температура, а на стенке скапливается конденсат. Он стекает по стенке в специальную емкость, после чего снова оттуда испаряется.

«Плачущий» или капельный холодильник отличается от других тем, что боковые стенки остаются полностью сухими, но если компрессор работает слишком активно, образуется наледь вследствие замерзания конденсата.

Если холодильник не получает должного ухода, отверстие, куда стекает конденсат, может забиться, и жидкость попадет под ящики с овощами и фруктами. Поэтому нужно не забывать периодически размораживать и тщательно вымывать камеры.

Рефрижераторы с капельной системой охлаждения имеют много плюсов:

• богатый выбор моделей разных производителей;
• сравнительно невысокая стоимость;
• значительно экономит электроэнергию за счет уменьшенного потребления;
• большинство современных моделей не шумит во время работы;
• большой объем камер;

Несмотря на существенные преимущества, у таких холодильников имеются и недостатки:

• камеры нужно размораживать несколько раз в год;
• температура неодинаковая в камерах;
• капельная система не работает в морозильной камере;
• влага на задней стенке холодильника;
• после закрывания дверей в камерах долго восстанавливается нужная температура.

Выбор холодильника

Независимо от того, будет выбран холодильник с системой Фрост или капельной, при покупке нужно обращать внимание на несколько важных параметров:

1. Требуется обращать внимание на габариты, потребляемую мощность, класс энергосбережения и вместительность бытовой техники. Важен и уровень шума, который издает агрегат. Обо всех этих параметрах можно узнать из руководства по эксплуатации, которое прилагается производителем ко всем моделям.
2. За бытовой техникой требуется регулярный уход независимо от того, какая система охлаждения используется. Камеры нужно хотя бы 2 раза в год размораживать и тщательно мыть. Так удастся продлить срок эксплуатации холодильника, улучшить санитарное состояние в камерах.
3. Категорически запрещено очищать заднюю стенку с капельной системой во время работы. Нельзя использовать для мытья какие-либо абразивные моющие средства, так как это может стать причиной поломки техники (подробнее — в статье чем можно мыть домашний холодильник).
4. Для хранения продуктов лучше использовать специальные пищевые контейнеры из пластика или стекла. Это поможет не только правильно распланировать место в холодильнике, но и сохранить вкусовые качества продуктов. Особенно важно использовать пищевые контейнеры в холодильниках с системой Ноу фрост.
5. Чтобы продукты хранились долго, а приобретенный агрегат отработал максимальный срок, должна быть выставлена правильная температура.
6. Если в морозильной камере образовывается наледь, нельзя счищать ее без предварительного отключения холодильника от сети питания и полного таяния льда (подробнее — в статье разморозка морозильной камеры быстро и по правилам).

Важно периодически производить техническое обслуживание холодильника, проверять работу его систем. При выборе нужно внимательно рассмотреть все плюсы и минусы систем заморозки продуктов. Существенная разница между ними состоит только в цене. Холодильники с системой No Frost стоят немного дороже, чем с капельной. Агрегатам с любой системой требуется уход, размораживание и тщательная уборка камер не реже двух раз в год.