Как выбрать электрооткрывалку для консервов

Консервировать продукты люди научились пару веков назад. Металлические банки изготавливались вручную и после помещения в них продуктов закрывались путем пайки. Открывали запаянные тяжелые металлические емкости при помощи молотка и зубила. К 19 веку методика изготовления консервных банок изменилась, благодаря применению луженой жести инженеры добились автоматизации процесса. Тогда же были изобретены первые приспособления для открытия консервов. В современных реалиях потребители консервов могут использовать как механические, так электрические открывалки для консервных банок.

Что собой представляет электрооткрывалка

Обычный механический консервный нож при использовании требует определенных навыков и усилий человека, к тому же есть вероятность получения травмы. Чаще всего это порезы пальцев об острые края открываемой консервной банки. Максимально облегчает процедуру открытия консервов и избавляет потребителя от неприятных травм применение электрической открывалки.

Электрооткрывалка Polaris PJO 3003

Прибор представляет собой небольшой корпус, оснащенный электрическим мотором, ножевым механизмом и фиксатором банки. Дизайн и габариты моделей этих устройств существенно различается, но принцип действия одинаков:

• банка фиксируется специально предусмотренным держателем;
• запускается режущий механизм, который вскрывает банку;
• после раскупоривания консервной банки пользователю нужно снять ее с фиксатора.

Преимущества ручных и настольных автоматов для откупорки консервов очевидны.

1. Банки вскрываются быстро, без усилий со стороны пользователя.
2. Специальная ножевая система срезает крышку изнутри без царапин и зазубрин, так что края емкости остаются ровными, что исключает порезы.
3. Банку при откупоривании не нужно придерживать руками.
4. Удобный фиксатор, удерживающий крышку после вскрытия банки, позволяет без труда получить доступ к содержимому.

Существующие виды устройств

Современной промышленностью выпускаются два вида электроприборов для консервов.

1. Портативная автоматическая открывалка для консервных банок, работающая от батареек. Такой прибор удобно использовать в дачных и походных условиях.
   
2. Электрооткрывалка для консервов настольного размещения, которая работает от бытовой электросети.
   

По функциональным возможностям электрооткрывалки могут быть специализированными: для откупорки жестяных банок, например, или штопоры для вина, а также многофункциональными.

Некоторые универсальные консервные ножи с электрическим приводом могут быть дополнительно оснащены ножеточкой.

Определяясь, какой купить электроприбор для откупорки консервированных продуктов и напитков, следует обращать внимание на качество исполнения ножевой системы и материала корпуса. Приборы чаще всего выполняются из высокопрочного пластика, встречаются более дорогие модели в металлическом корпусе. Желательно, чтобы ножевая система была выполнена из острозаточенной нержавейки. Для настольной электрооткрывалки важно наличие прорезиненных ножек. Более безопасным считается прибор со скрытой ножевой системой, с режимом автоматического отключения и включением от кнопки. Важно учитывать габариты и вес прибора, мощность мотора и функциональные возможности. Также следует учитывать отзывы потребителей, чтобы соотнести цену с качеством.

Обзор рейтинговых моделей

В отечественных магазинах нечасто можно встретить электроотрывалки для консервных банок, предназначенные для бытовых нужд. Чаще встречаются дорогие профессиональные модели

Популярные настольные приборы

Бытовые модели Tefal 8536 и Kenwood CO 600 чаще всего встречаются в отзывах пользователей. Оба устройства настольного размещения, схожи по принципу действия и незначительно отличаются в дизайнерских решениях и дополнительных функциях. Конструкция этих электроприборов предназначена для быстрого откупоривания консервных банок и бутылок. В них также предусмотрены щели для заточки ножей. Корпус обоих аппаратов пластиковый белого цвета, но у Kenwood есть более дорогой аналог в металлическом хромированном исполнении. Ножевая система скрытая и выполнена из нержавейки.

Электрооткрывалка Tefal 8536

Оба аппарата снабжены прорезиненными элементами для устойчивости на горизонтальной поверхности и функцией автоматического отключения.

Процесс откупоривания начнется после фиксации банки в устройстве (под приподнятым рычагом предусмотрен специальный магнит). Пользователю достаточно легкого надавливания на рычаг, чтобы прибор включился в работу. Мощность приборов 35 Вт у Tefal 8536 и 40 Вт у Kenwood CO 600, соответственно чему варьируются цены: первую модель можно купить за 800-1000 рублей, вторая обойдется от 1200 рублей. Аналогичными по принципу работы являются и некоторые модели марок CASO (D 10) и Tristar (BO-2102) с ценами от 1300 до 3000 рублей.

Электрооткрывалка Kenwood CO 600

Все эти приборы предназначаются для консервных банок, не превышающих их собственный вес (до 1,2 кг). В быту обычно редко приходится открывать банки с большей емкостью. Для таких консервов в барах и ресторанах используют профессиональные настольные аппараты, стоимость которых на порядок выше.

Интересные дачно-походные решения

Для откупоривания консервов небольших размеров предназначены компактные электроприборы марки One Touch Can Opener. Это удобный и безопасный вариант для откупоривания консервов нажатием кнопки на корпусе. Работает автоматический консервный нож от батареек, которые размещаются в специальном отсеке компактного корпуса. Модели бренда оснащаются магнитным фиксатором и автоматической ножевой системой. Для откупоривания банки нужно правильно поместить прибор на крышку банки и нажать на кнопку.

Некоторые модели могут оснащаться дополнительным приспособлением для откупоривания бутылок.

Требования к процедуре откупорки следующие.

1. Банку нужно поставить на ровную поверхность.
2. Прибор разместить так, чтобы нож попадал на ободок банки.
3. Чтобы убедиться в правильном положении, нужно нажать на кнопку «возврат в исходное положение». Если прибор размещен правильно, мотор не начнет работать при таком действии. В противном случае кнопку нужно удерживать до полной остановки мотора и поправить положение аппарата.
4. Для того чтобы прибор начал работу, нужно нажать кнопку «Включение». Когда процесс завершается, прибор автоматически выключается.

Главный недостаток этого решения – зависимость от уровня заряда батареек. Их емкости может не хватить до завершения работы в ходе эксплуатации, и прибор может зависнуть на банке. Процесс извлечения трудоемок и требует осторожных действий. Стоимость моделей на рынке варьируется от 300 до 800 рублей в зависимости от оснащения и мощности мотора.